Icre din fasole alba

Reteta culinara » Retete culinare » Retete de post » Icre din fasole alba
creare--site.com

Icre din fasole alba

Ingrediente:

1/2 kg. fasole alba uscata,ulei,1 lamaie, sare, boia sau piper,100 gr. masline,1 buc. ceapa

Mod de preparare:

Se pune la fiert fasolea inmuiata din ajun in apa rece cu sare. Cind s-a inmuiat, se scurge zeama (care se poate servi separat cu taitei), iar fasolea se trece printr-o sita deasa. Pireul se freaca turnand ulei cu picatura, ca la maioneza. Cind este suficient de grasa se adauga zeama de lamaie, ceapa rasa, sare si boia pina capata culoarea roz ca icrele.Se asaza pe un platou lung, se garniseste cu cite o gramajoara de masline tocate la distanta de 2-3 cm,alternind cu felioare subtiri de lamiie.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Icre din fasole alba


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Tarta cu brinza si zmeura
Crema de zahar ars
Tort de ciocolata cu crema de capsuni
Placinta  cu pui, spanac si branza
Piept de pui, la cuptor
Prajitura cu tofu si ciocolata
Tort de portocale
Supa gulas
Chicken Bryan
Salata de vara cu mozzarella
Cheesecake cu rosii si busuioc
Savarine
Supa de coada de bou (Ochsenschwanzsuppe)
Cozonac cu mac si alune de padure
Brezel (covrigi nemtesti)