Supa de rosii

creare--site.com

Supa de rosii

Ingrediente:

1 kg rosii bine coapte, 2 dovlecei taiati rondele subtiri,4 cartofi,1 legatura de ceapa verde (sau 2 cepe mai mici),3 catei de usturoi,1 ceasca de ulei,1 lingurita de zahar,sare, piper,2 foi de dafin

Mod de preparare:

Intr-o oala suficient de mare se caleste in ulei cepa marunt tocata, se adauga dovleceii si dupa putin timp rosiile decojite, taiate in patru, si cartofii taiati marunt. Se lasa astfel sa fiarba 10 minute. Se adauga 1,5 la apa, piperul, sarea, zaharul, usturoiul taiat marunt si foile de dafin. Se acopera oala si se lasa sa fiarba 40 de minute. Se scot foile de dafin si se paseaza zarzavaturile. Se adauga patrunjel fin tocat si se serveste cu crutoane. Crutoanele se obtin prin prajirea in ulei a unor cubulete de paine.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Supa de rosii


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Pateuri cu ciuperci
Risotto cu broccoli si kaiser
Pateuri
Salata de mango
Gogosele din flori de dovleac
Medalion de vinete
Varza rosie cu mar
Pasta de avocado
Spaghetti cu sos de vinete si rosii
Muffins cu spanac
Muschiulet de porc cu susan
Sarmale fara carne
Mincarica de pipote
Caracatita in ulei
Legume umplute