Supa de rosii

creare--site.com

Supa de rosii

Ingrediente:

1 kg rosii bine coapte, 2 dovlecei taiati rondele subtiri,4 cartofi,1 legatura de ceapa verde (sau 2 cepe mai mici),3 catei de usturoi,1 ceasca de ulei,1 lingurita de zahar,sare, piper,2 foi de dafin

Mod de preparare:

Intr-o oala suficient de mare se caleste in ulei cepa marunt tocata, se adauga dovleceii si dupa putin timp rosiile decojite, taiate in patru, si cartofii taiati marunt. Se lasa astfel sa fiarba 10 minute. Se adauga 1,5 la apa, piperul, sarea, zaharul, usturoiul taiat marunt si foile de dafin. Se acopera oala si se lasa sa fiarba 40 de minute. Se scot foile de dafin si se paseaza zarzavaturile. Se adauga patrunjel fin tocat si se serveste cu crutoane. Crutoanele se obtin prin prajirea in ulei a unor cubulete de paine.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Supa de rosii


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Supa de pui - rapida
Tarta rustica cu piersici
Somon la cuptor cu sos alb
Schichttorte  Baumkuchen
Chec aperitiv,stelute si braduti
Gratin de broccoli si conopida
Salata de telina,citrice si rodie
Gnocchi cu spanac pe sos de rosii cu ciuperci
Tarta cu crème brûlé
Crema de zahar ars
Rulada de pui
Baton de vanilie
Supa de coada de bou (Ochsenschwanzsuppe)
Pui la cuptor
Pateuri rapide