Ardei umpluti cu ciuperci si verdeata

Reteta culinara » Retete culinare » Retete de post » Ardei umpluti cu ciuperci si verdeata
creare--site.com

Ardei umpluti cu ciuperci si verdeata

Ingrediente:

8 buc. ardei grasi,o cutie de ciuperci,4-5 buc. rosii,500 gr. orez,2 buc. ceapa,4 linguri de ulei,o legatura de patrunjel,o legatura de marar,sare, piper

Mod de preparare:

Ceapa se curata, se taie marunt si se caleste in ulei incins. Se adauga orezul, impreuna cu ciupercile,taiate marunt, se acopera cu apa si se lasa la fiert. La sfarsit, se adauga rosiile taiate marunt. Se lasa la racit, se adauga verdeata tocata marunt si se potriveste de sare si piper. Ardeii se spala, li se taie cate un capacel in partea dinspre coada, se curata de seminte, se spala si se lasa la scurs. Se umplu ardeii cu orez si ciuperci, se ung cu ulei si se aseaza in tava. Printre ei, se pun felii de rosii si se dau la cuptor la foc mic 45 de minujte. Inainte cu 10 minute de a fi scosi de la cuptor, se poate prepara un sos de rosii care se toarna peste ardei. Se pot prepara ardeii si fara ciuperci. Se garniseste dupa dorinta cu masline, cu gogosari, verdeata, etc


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Ardei umpluti cu ciuperci si verdeata


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Crema Toffee
Somon in foietaj cu Sabayon de hrean
Supa de coada de bou (Ochsenschwanzsuppe)
Lasagne cu spanac si branza chevre
Chocolate cheesecake
Dulceata de rubarba
Bulion de rosii
Tarta cu crème brûlé
Friptura de curcan cu mere
Cosulete umplute
Bors de iarna cu afumatura
Sparanghel verde cu bacon
Rosii umplute cu orez
Ciorba de salata
Gugelhupf cu marmelada