Ardei umpluti cu ciuperci si verdeata

Reteta culinara » Retete culinare » Retete de post » Ardei umpluti cu ciuperci si verdeata
creare--site.com

Ardei umpluti cu ciuperci si verdeata

Ingrediente:

8 buc. ardei grasi,o cutie de ciuperci,4-5 buc. rosii,500 gr. orez,2 buc. ceapa,4 linguri de ulei,o legatura de patrunjel,o legatura de marar,sare, piper

Mod de preparare:

Ceapa se curata, se taie marunt si se caleste in ulei incins. Se adauga orezul, impreuna cu ciupercile,taiate marunt, se acopera cu apa si se lasa la fiert. La sfarsit, se adauga rosiile taiate marunt. Se lasa la racit, se adauga verdeata tocata marunt si se potriveste de sare si piper. Ardeii se spala, li se taie cate un capacel in partea dinspre coada, se curata de seminte, se spala si se lasa la scurs. Se umplu ardeii cu orez si ciuperci, se ung cu ulei si se aseaza in tava. Printre ei, se pun felii de rosii si se dau la cuptor la foc mic 45 de minujte. Inainte cu 10 minute de a fi scosi de la cuptor, se poate prepara un sos de rosii care se toarna peste ardei. Se pot prepara ardeii si fara ciuperci. Se garniseste dupa dorinta cu masline, cu gogosari, verdeata, etc


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Ardei umpluti cu ciuperci si verdeata


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Tagliatelle a La-Chef-A
Drob de miel
Paine cu orez
Tort de portocale
Chec cu ficat
Chec de carne
Turta dulce din piscoturi
Pogacele cu jumari
Tort din albusuri
Prajitura cu gutui si branza
Faguri cu forma
Chiftelute
Omleta cu orez la cuptor
Pui cu legume de primavara
Chutney de prune