Salata cu 3 feluri de orez

Reteta culinara » Retete culinare » Retete de post » Salata cu 3 feluri de orez
creare--site.com

Salata cu 3 feluri de orez

Ingrediente:

150 gr orez cu bob lung ,165 gr orez brun ,100 gr orez salbatic ,1 ardei capia rosu ,1 ardei gras verde ,4 linguri ulei de masline ,1 catel de usturoi zdrobit ,310 gr mazare verde ,2-3 lingurite lamaie ,un praf de mustar ,4 rosii, decojite, desamintate si tocate ,4 fire ceapa verde, tocata ,20 gr patrunjel ,60 gr masline negre mici

Mod de preparare:

Se fierbe fiecare tip de orez separat, conform instructiunilor de pe ambalaj, si se lasa la scurs. Ardeii se taie sferturi, apoi se coc la grill cca 8 min, se scot, se lasa la racit acoperiti si se curata de pielita, apoi se taie fasii subtiri. Se amesteca usturoiul cu uleiul, se adauga fasiile de ardei copt si se lasa la marinat 2 h.
  Mazarea se da in clocot citeva min in apa sarata, apoi se trece in apa rece. Ardeiul se scoate din marinata, iar in uleiul ramas se toarna zeama de lamaie si praful de mustar, condimente. Se amesteca apoi orezul, ardeiul, mazarea, ceapa verde, rosiile si se pune deasupra dressingul. Se presara deasupra maslinele negre.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Salata cu 3 feluri de orez


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Caltabosi
Tortulete de ciocolata cu mascarpone si zmeura
Capunti alla puttanesca
Supa de gulii
Bulion de rosii
Supa-crema de broccoli
Piept de pui simplissime
Saltimbocca alla romana
Cartofi cu conopida si branza
Sparanghel verde cu bacon
Dulceata de portocale cu ciocolata
Mancarica de gulas
Pasca cu ciocolata
Chiftelute de urda in sos de rosii
Bors de iarna cu afumatura