Bulete cu cascaval la cuptor

creare--site.com

Bulete cu cascaval la cuptor

Bulete_cu_cascaval_la_cuptor_1


Reteta am gasit-o pe blogul lui Edith si am facut-o de atunci de nenumarate ori, dar niciodata n-am reusit sa fac poze pas cu pas. Acum ca am toate pozele, o postez si eu si o recomand cu toata caldura, buletele sunt extraordinar de bune, mai ales atunci cand sunt calde.

Bulete_cu_cascaval_la_cuptor_2

Am folosit :

  • 150 g cascaval ras
  • 150 g faina
  • 2 oua
  • 100 ml apa
  • 80 g unt
  • putina sare.

Bulete_cu_cascaval_la_cuptor_3

Am pus la foc apa si untul pana cand s-a topit untul.

Bulete_cu_cascaval_la_cuptor_4

Cand a inceput sa fiarba, le-am luat de pe foc si am adaugat toata faina, amestecand bine cu lingura pana la omogenizare.

Bulete_cu_cascaval_la_cuptor_5

Am adaugat cascavalul ras, apoi pe rand cate un ou, amestecand bine dupa fiecare.

Bulete_cu_cascaval_la_cuptor_6

Compozitia nu trebuie lasata sa se raceasca, totul se face cat e calda, apoi , cand s-a omogenizat, se lasa sa se raceasca la temperatura camerei.

Bulete_cu_cascaval_la_cuptor_7

Din compozitie, am luat cu lingurita cate putin si am format buletele, pe care le-am dat prin faina. Le-am asezat in tava tapetata cu hartie de copt.

Bulete_cu_cascaval_la_cuptor_8

Si le-am copt timp de 15 minute la temperatura mica, in cuptorul incalzit in prealabil.

Bulete_cu_cascaval_la_cuptor_9

Eu cand le-am facut prima data am facut doar jumatate din compozitie, nestiind cum sunt. Erau foarte bune, asa ca m-am apucat imediat si am mai facut un rand, dar de data asta compozitia intreaga.

Bulete_cu_cascaval_la_cuptor_10


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Bulete cu cascaval la cuptor


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete