Cartofi copti in coaja la cuptor

Salt la continut

Pagina 1 din 1
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Cartofi copti in coaja la cuptor same old, same old

#1

Useril este offline   Bunny Icon

  • Iepure Sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 470
  • Inregistrat: 22-November 09



Postat on Cartofi copti in coaja la cuptor 22 February 2010 - 11:30 PM

Daca aveti rabdare...

Imagine atasata


Ingrediente: 5 cartofi medii pentru copt, o lingura de unt, o lingura de marar tocat, 5 linguri de cascaval ras, sare, piper si multa rabdare :)

Cum se face:

1. Punem cartofii la copt intr-o tava cu putina apa (dupa ce i-am spalat bine), timp de o ora, o ora si un sfert la 180 de grade (inainte ii putem intepa cu o tepusa in cateva locuri ca sa se poata coace mai bine)

Imagine atasata

2. Ii scoatem din cuptor, le taiem capacelele, asa cum se vede in poza

Imagine atasata

3. Ii scobim cu o lingurita, punem miezul deoparte

Imagine atasata

4. Cojitele le mai dam la cuptor inca 20 de minute, timp in care ne apucam de umplutura


5. Amestecam miezul cartofilor cu untul, mararul, sare, piper si 2 linguri de cascaval ras

Imagine atasata

Imagine atasata

6. Scoatem cojitele din cuptor, le umplem cu compozitia de mai sus


7. Presaram cascaval ras pe deasupra fiecarui cartof si ii mai dam 15 minute la cuptor, dupa care...

Imagine atasata

8. Pofta buna!

Imagine atasata

Reteta, chiar daca e usor de facut, necesita timp si rabdare, care sunt pe deplin rasplatite de gustul acestor minunatii!
Signature Seperator image

Imperfecta by design

Blogul meu imperfect

#2

Useril este offline   Maya Icon

  • Site Admin
  • Icon
  • Grup: Administrators
  • Postari: 9,883
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationGermany



Postat on Cartofi copti in coaja la cuptor 22 February 2010 - 11:38 PM

Bunny,daca ai un vas de MO,poti sari cuptorul care te costa o ora în plus,si îti jur ca ai acelasi rezultat final!

Ma refer la un vas de genul asta : http://mayas-esprit....coajala-mo.html

Cartofii tai arata supeeeer!Imaginile=excelente! :floare:
Signature Seperator image

-Maya's World-

-D'ale pisicilor-

"I have always imagined that Paradise will be a kind of library.”
― Jorge Luis Borges

#3

Useril este offline   Bunny Icon

  • Iepure Sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 470
  • Inregistrat: 22-November 09



Postat on Cartofi copti in coaja la cuptor 22 February 2010 - 11:45 PM

Vezi postareaMaya, la 22 February 2010 - 09:38 PM, a spus:

Bunny,daca ai un vas de MO,poti sari cuptorul care te costa o ora în plus,si îti jur ca ai acelasi rezultat final!

Ma refer la un vas de genul asta : http://mayas-esprit....coajala-mo.html

Cartofii tai arata supeeeer!Imaginile=excelente! :floare:


Maya, m-am inrosit toata :hug: !
Din pacate, eu cuptor cu microunde nu mai am de ceva vreme si nici nu cred ca o sa mai am prea curand. Nu de alta dar nu mai am unde sa il pun, si daca mai aude sotul de alt cuptor nu ma vad bine deloc :lol:

Off topic: imi place de numa' cum arata blogul, mai ales bannerul!
Signature Seperator image

Imperfecta by design

Blogul meu imperfect

#4

Useril este offline   Maya Icon

  • Site Admin
  • Icon
  • Grup: Administrators
  • Postari: 9,883
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationGermany



Postat on Cartofi copti in coaja la cuptor 22 February 2010 - 11:58 PM

Atunci,baga-i la steamer,si tot mai repede sint gata decît în cuptor...iar rezultatul tot ala este.În vasul din cuptor în care pui putina apa,se întîmpla acelasi lucru,doar ca mai încet :P

Merci :pupic:
Signature Seperator image

-Maya's World-

-D'ale pisicilor-

"I have always imagined that Paradise will be a kind of library.”
― Jorge Luis Borges

#5

Useril este offline   Foxyy Icon

  • Moderator
  • Icon
  • Grup: Moderators
  • Postari: 12,180
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Location: RLS



Postat on Cartofi copti in coaja la cuptor 22 February 2010 - 11:58 PM

Yumiii!!! Eu fac des cartofi la cuptor, dar simpli - fara umpluturi ori alte smecherii. Ii pun direct pe gratarul cuptorului si dupa o ora la foc maxim (300 de grade) daca-s cartofi mari - daca-s mici, scade timpul, ii scot, ii las sa se raceasca doar cat sa-i pot decoji, apoi ii tai in cateva bucati, presar putina sare si piper, mai pun cateva bucati mici de unt si pornim atacul! :hungry:
Ce rol are vasul cu apa in care pui cartofii? :scratch:

#6

Useril este offline   diamond Icon

  • Bucatar
  • PipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 74
  • Inregistrat: 25-November 09



Postat on Cartofi copti in coaja la cuptor 23 February 2010 - 12:20 AM

iepurica,cartofeii astia ai tai arata intr-un mare fel!:D si eu fac des cartofi la cuptor, ii tai in jumate, amestec miezul cu unt, adaug apoi toppin de sunca taiata, branza etc! iese buuun tare!:D

#7

Useril este offline   raluca elena Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,018
  • Inregistrat: 23-November 09



Postat on Cartofi copti in coaja la cuptor 23 February 2010 - 07:56 AM

Cori, la ultimul job aveam o colega, turcoaica, la care am mincat ceva asemanator, se numeste parca kumpir, si chiar ma bucur ca ai pus reteta, ca mi-era dor :D
Signature Seperator image

raluca elena

#8

Useril este offline   Bunny Icon

  • Iepure Sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 470
  • Inregistrat: 22-November 09



Postat on Cartofi copti in coaja la cuptor 24 February 2010 - 01:38 AM

Vezi postareaMaya, la 22 February 2010 - 09:58 PM, a spus:

Atunci,baga-i la steamer,si tot mai repede sint gata decît în cuptor...iar rezultatul tot ala este.În vasul din cuptor în care pui putina apa,se întîmpla acelasi lucru,doar ca mai încet :P

Merci :pupic:


Maya, o sa incerc si asa, mai ales ca mi-am pus steamer-ul la indemana, doar-doar :)
Signature Seperator image

Imperfecta by design

Blogul meu imperfect

#9

Useril este offline   Bunny Icon

  • Iepure Sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 470
  • Inregistrat: 22-November 09



Postat on Cartofi copti in coaja la cuptor 24 February 2010 - 01:44 AM

Vezi postareaFoxyy, la 22 February 2010 - 09:58 PM, a spus:

Yumiii!!! Eu fac des cartofi la cuptor, dar simpli - fara umpluturi ori alte smecherii. Ii pun direct pe gratarul cuptorului si dupa o ora la foc maxim (300 de grade) daca-s cartofi mari - daca-s mici, scade timpul, ii scot, ii las sa se raceasca doar cat sa-i pot decoji, apoi ii tai in cateva bucati, presar putina sare si piper, mai pun cateva bucati mici de unt si pornim atacul! :hungry:
Ce rol are vasul cu apa in care pui cartofii? :scratch:



Uite ca asa nu am mai facut de mult timp, dar merita incercat! Am pus apa ca sa nu se arda pe fund, ca daca ii tineam direct in tava fara apa se rumeneau la baza si nu vroiam asta. Pe de alta parte nici nu li s-a uscat coaja prea tare, astfel ca s-a putut da usor la o parte, cu minime pierderi de pulpa :) Dupa aia mi-a trecut prin cap sa ii pun pe gratar, dar era deja prea tarziu!

Vezi postareadiamond, la 22 February 2010 - 10:20 PM, a spus:

iepurica,cartofeii astia ai tai arata intr-un mare fel!:D si eu fac des cartofi la cuptor, ii tai in jumate, amestec miezul cu unt, adaug apoi toppin de sunca taiata, branza etc! iese buuun tare!:D



Fata de diamant, vorbesti de lucruri sfinte si deopotriva delicioase! Aferim :pupic:!

Vezi postarearaluca elena, la 23 February 2010 - 05:56 AM, a spus:

Cori, la ultimul job aveam o colega, turcoaica, la care am mincat ceva asemanator, se numeste parca kumpir, si chiar ma bucur ca ai pus reteta, ca mi-era dor :D


Asa se numesc, Ralu, dar cand am pornit sa ii fac nu imi era mintea la originea lor ci numai la destinatie :lol: ! Oricum, cum se prefigureaza o vizita la Stambul cat de curand, cred ca o sa am ocazia sa ii degust acasa la ei si vin cu impresii!
Signature Seperator image

Imperfecta by design

Blogul meu imperfect

#10

Useril este offline   KikenHana Icon

  • fata verde
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,172
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Locationinto the wild



Postat on Cartofi copti in coaja la cuptor 11 March 2010 - 02:17 AM

Of cum arata si cartofii astiaImagine postata. Ii trec in lista!




Signature Seperator image

Take a walk on the wild side...

artizan

#11

Useril este offline   Bunny Icon

  • Iepure Sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 470
  • Inregistrat: 22-November 09



Postat on Cartofi copti in coaja la cuptor 12 March 2010 - 02:04 AM

Vezi postareaKikenHana, la 11 March 2010 - 12:17 AM, a spus:

Of cum arata si cartofii astiaImagine postata. Ii trec in lista!


Hana,vezi tu ce iti spuneam? Tare i-as asculta pe dom' doctori, da' nu-mi iese...Cartoful e o leguma plina de inspiratie pentru mine, iar de gust nu mai vorbesc! :)
Signature Seperator image

Imperfecta by design

Blogul meu imperfect

#12

Useril este offline   Geany Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 11,705
  • Inregistrat: 08-December 09



Postat on Cartofi copti in coaja la cuptor 13 March 2010 - 08:00 PM

Bunny noua ne plac tare mult cartofii la cuptor dar nu am facut niciodata asa umpluti,arata tare fain o sa retin ideea...multumesc,iepuras!! :floare:

#13

Useril este offline   Bunny Icon

  • Iepure Sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 470
  • Inregistrat: 22-November 09



Postat on Cartofi copti in coaja la cuptor 14 March 2010 - 12:06 AM

Vezi postareaGeany, la 13 March 2010 - 06:00 PM, a spus:

Bunny noua ne plac tare mult cartofii la cuptor dar nu am facut niciodata asa umpluti,arata tare fain o sa retin ideea...multumesc,iepuras!! :floare:


Geany, cu cea mai mare placere :pupic: !
Signature Seperator image

Imperfecta by design

Blogul meu imperfect

#14

Useril este offline   oanaC Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Scarlett
  • Postari: 190
  • Inregistrat: 25-November 09



Postat on Cartofi copti in coaja la cuptor 14 March 2010 - 12:15 AM

Noi facem cartofii asa la petrecerile cu gratar, ii arunc in jar infasurati in folie, cand sunt gata fripturile sunt gata si ei, ii rupem in doua, cu sare, unt cascaval ras deasupra fiecarei jumatati, cu furculita se amesteca tot, chiar in coaja. Asa simpli imi plac cel mai mult, nepotii ii prefera si cu ketchup si smantana cu usturoi.

Am sa incerc si eu varianta ta, cu marar si coaja rumenita inca o data :)

#15

Useril este offline   Piscotel Icon

  • Hexe online !
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 4,593
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDin NORD



Postat on Cartofi copti in coaja la cuptor 14 March 2010 - 12:57 AM

Iepuras,

Ai facut din niste bieti cartofi copti,o mancare cu stil.
De poze nu mai spun nimic.Imagine postata
Signature Seperator image

Va invit in casa mea virtuala :
http://povesticulinare.blogspot.com/

#16

Useril este offline   Bunny Icon

  • Iepure Sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 470
  • Inregistrat: 22-November 09



Postat on Cartofi copti in coaja la cuptor 14 March 2010 - 01:15 AM

Vezi postareaPiscotel, la 13 March 2010 - 10:57 PM, a spus:

Iepuras,

Ai facut din niste bieti cartofi copti,o mancare cu stil.
De poze nu mai spun nimic.Imagine postata


Pisco, ma bucur tare mult ca iti plac :occasion14:
Signature Seperator image

Imperfecta by design

Blogul meu imperfect



Pagina 1 din 1
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

1 useri citesc topicul
0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi






Calgary Dental Creare site de prezentare certificatenergeticro.ro Lyr Traco Tour - transport de marfa Creare site
Cursuri fitness Cursuri de fitness www.certificatenergeticro.com Mediator Encean Alexandru