[Eataly]

Daca vreau sa fac o bucurie sotului ii pregatesc prajitura aceasta.O adora si nepoata mea Ana, si eu o mananc cu placere, si Manu o adora.In sfarsit, a-ti inteles .

Ingrediente:
250 gr unt moale
250 gr zahar
6 oua
350 gr faina
2 linuri cacao
un plic praf copt

Crema:
1 plic praf budinca vanilie(sau 3 linguri de amidon , 3 de zahar, vanilie)
100 gr zahar pudra
300 ml lapte
100 gr unt

Visine din compot scurse bine si curatate de samburi.

Mie imi place stratul de crema subtire, daca vreti mai gros dublati cantitatiile.

Mixam untul cu zaharul.



Adaugam un ou si mixam in continuare.Nu-l adaugam pe al doilea pana cand nu l-am incorporat bine pe primul.Continuam la fel cu restul oualelor.



Adaugam si faina in ploaie amestecata cu praful de copt.



Impartim compozitia in doua parti egale.In una adaugam cele 2 linguri de cacao.



Cealalta parte o turnam in tava tapetata sau cu foaie de copt.Deasupra turnam compozitia cu cacao, nivelam si deasupra presaram visinele.



Mie imi place stratul mai subtire si am folosit tava 30x32.Am copt la 180 grade pentru 20 minute.



Intre timp, pregatim crema.Am pregatit budinca, am racit-o usor, am adaugat untul si zaharul amestecand repede totul.



Intindem in strat uniform crema, peste blatul racit si nivelam.



Deasupra am ras ciocolata.

[Eataly]

Va mai pun o poza finala si gata!

[Foxyy]

Yumiii!!! Mie imi plac tare mult visinile, asa ca m-ai nimerit cu reteta asta! Trecem in catastif!
Sa-ti mai zic cum inghit in sec la vederea sectiunilor???

[Foxyy]

Am tot vazut prin cofetarii prajitura asta (Donauwelle la nemti), dar mereu uit (cand ajung acasa) sa caut reteta pe net da' daca acum am reteta la indemana, nu mai am nici o scuza!

[Eataly]

Da am vazut-o si eu.Chiar luasem de la Lidl cutie cu Donau asta de pregatit.Deasupra era frisca cu intaritor.A mea e mai buna!

Chiar ca n-ai nici o scuza! Eu tin cu sfintenie de ultimul borcan cu visine in compot din Ro!

[Foxyy]

Eataly, la 21 February 2010 - 08:24 PM, a spus:

Da am vazut-o si eu.Chiar luasem de la Lidl cutie cu Donau asta de pregatit.Deasupra era frisca cu intaritor.A mea e mai buna!

Chiar ca n-ai nici o scuza! Eu tin cu sfintenie de ultimul borcan cu visine in compot din Ro!

Normal ca-i mai buna! Orice e facut in casa e mai bun decat chestiile semipreparate ori inghetate luate din magazin! As fi facut-o maine, da' n-am pic de ou in casa, ca am facut rulada lui Taylor cu ultimele... Da' maine seara mergem iar la magazin, sa refacem stocurile!

[Maya]

Denise ma nebuneste complet!Acusi e ziua ei,si în fiecare zi vrea alt tort!L-a vrut pe al Dorei,cel cu Pisica(de pe blog),apoi a vrut tarta KHanei cu cioclata...acum vrea prajitura asta...ca tort!
Daca pîna mîine nu se razgîndeste,probabil asta va fi!Ca eu mîine dupa ce pleaca la scoala,merg la cumparaturi!Si dupa,nu se mai accepta schimbari!Am zis!

[Foxyy]

Maya, la 21 February 2010 - 08:32 PM, a spus:

Denise ma nebuneste complet!Acusi e ziua ei,si în fiecare zi vrea alt tort!L-a vrut pe al Dorei,cel cu Pisica(de pe blog),apoi a vrut tarta KHanei cu cioclata...acum vrea prajitura asta...ca tort!
Daca pîna mîine nu se razgîndeste,probabil asta va fi!Ca eu mîine dupa ce pleaca la scoala,merg la cumparaturi!Si dupa,nu se mai accepta schimbari!Am zis!

Pai ea parca era ciocolatoasa.... acu' da ciucalata pe visine?

[Eataly]

Maya, la 21 February 2010 - 09:32 PM, a spus:

Denise ma nebuneste complet!Acusi e ziua ei,si în fiecare zi vrea alt tort!L-a vrut pe al Dorei,cel cu Pisica(de pe blog),apoi a vrut tarta KHanei cu cioclata...acum vrea prajitura asta...ca tort!
Daca pîna mîine nu se razgîndeste,probabil asta va fi!Ca eu mîine dupa ce pleaca la scoala,merg la cumparaturi!Si dupa,nu se mai accepta schimbari!Am zis!

Ce idee mi-a dat Denise!Super! De ziua sotului in mai, il fac tort.
Fetele, ma bucur ca va place!

[taylor]

arata asa de bine.ce pacat ca nu am visine!

[Maya]

Foxyy, la 21 February 2010 - 09:17 PM, a spus:

Maya, la 21 February 2010 - 08:32 PM, a spus:

Denise ma nebuneste complet!Acusi e ziua ei,si în fiecare zi vrea alt tort!L-a vrut pe al Dorei,cel cu Pisica(de pe blog),apoi a vrut tarta KHanei cu cioclata...acum vrea prajitura asta...ca tort!
Daca pîna mîine nu se razgîndeste,probabil asta va fi!Ca eu mîine dupa ce pleaca la scoala,merg la cumparaturi!Si dupa,nu se mai accepta schimbari!Am zis!

Pai ea parca era ciocolatoasa.... acu' da ciucalata pe visine?

Aaa,nu,nu!Visinele vin 'necate în ciocolata

[Eataly]

taylor, la 22 February 2010 - 03:28 PM, a spus:

arata asa de bine.ce pacat ca nu am visine!

Eu cand vin din Ro, sau vine mama, trei lucruri obligatorii: visine din compot, rahat si arpacas!Taxativ,! Nu trec granita fara, mai ceva ca pasaportul!

[Foxyy]

Maya, la 22 February 2010 - 02:38 PM, a spus:

Foxyy, la 21 February 2010 - 09:17 PM, a spus:

Maya, la 21 February 2010 - 08:32 PM, a spus:

Denise ma nebuneste complet!Acusi e ziua ei,si în fiecare zi vrea alt tort!L-a vrut pe al Dorei,cel cu Pisica(de pe blog),apoi a vrut tarta KHanei cu cioclata...acum vrea prajitura asta...ca tort!
Daca pîna mîine nu se razgîndeste,probabil asta va fi!Ca eu mîine dupa ce pleaca la scoala,merg la cumparaturi!Si dupa,nu se mai accepta schimbari!Am zis!

Pai ea parca era ciocolatoasa.... acu' da ciucalata pe visine?

Aaa,nu,nu!Visinele vin 'necate în ciocolata

Alles klar!

[taylor]

eu gemuri si rahat binenteles voi trata cu mama sa-mi trimita si visine la borcan

[alimocanu]

Foarte foarte bine arata! Imi plac prajiturile cu visine...si cu crema. Vreo 2 borcane de compot mai am si eu, trebuie sa refac acusica stocul... norocul meu e ca stau òla 19 km de Slovenia, unde gasesc visine in compot cu putin peste 1 euro borcanul de 800 de grame, gasesc varza murata... si alte cateva chestiuni , ca in Ro.Multam de reteta.

[sorinadaniela]

Imi plac visinele, asa ca deja am scris reteta in caietel... Multumesc mult pt reteta! Sorina

[Eataly]

alimocanu, la 22 February 2010 - 04:03 PM, a spus:

Foarte foarte bine arata! Imi plac prajiturile cu visine...si cu crema. Vreo 2 borcane de compot mai am si eu, trebuie sa refac acusica stocul... norocul meu e ca stau òla 19 km de Slovenia, unde gasesc visine in compot cu putin peste 1 euro borcanul de 800 de grame, gasesc varza murata... si alte cateva chestiuni , ca in Ro.Multam de reteta.

Te invidiez pentru cei 19 km care te despart de visine.

sorinadaniela, la 22 February 2010 - 06:57 PM, a spus:

Imi plac visinele, asa ca deja am scris reteta in caietel... Multumesc mult pt reteta! Sorina

Cu placere Sorina!

[Adriana]

Eataly si taylor, eu am luat o cutie de 3 kg de rahat de la magazinul romanesc, deci il puteti cumpara si de aici. Acu sta acolo ca nu l-am mai folosit, cre ca tre sa fac niste cornulete.

[Eataly]

N-am fost niciodata, acu' vine mama vineri si-mi aduce.

[sorinadaniela]

Asa deci si prin urmare, nu m-a lasat inima si am facut prajitura aseara. E buna rau... si am inteles si eu cand am taiat-o de ce se cheama asa, face niste valuri tare faine prajiturica asta.
Singura schimbare care am fost nevoita sa o fac a fost la crema. Cand am inceput sa o fac eram sigura ca in camara la mine exista ceva budinca de vanilie... am cautat pana am innebunit si nu am gasit-o. In schimb am gasit creme caramel, asa ca am folosit ce am gasit.
A fost exceptional de buna... daca a apreciat-o soata mea pretentioasa, iti poti da seama. Se va represta cu siguranta. Multumesc pt reteta!
Ps. revin si cu poze...