Tortul - o arta sau nu ... invatam incet

Salt la continut

  • (426 Pagini)
  • +
  • « Prima
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Tortul - o arta sau nu ... invatam incet

#141

Useril este offline   mona Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 417
  • Inregistrat: 25-November 09



Postat on Tortul - o arta sau nu ... invatam incet 07 December 2009 - 11:41 AM

delioara a spus:

am incercat si frisca vegetala pentru ornat cu ocazia asta.. am avut surprize - nu numai la gust (mi s-a parut chimicala curata), ci si la faptul ca s-a intarit f tare pe masura ce ornam cu ea. Mai am de studiat si mai ales de incercat la capitolul asta. :D


Delioara,sigur ai mixat prea mult frisca. Mi se mai intampla si mie si o subtiez cu putin lapte rece .
Frisca asta vegetala se unteste foarte repede,trebuie sa-i nimeresti consistenta. Daca-i prea moale nu iese modelul frumos si complet din dui,iar daca-i tare se crapa.
Oricum daca am inteles eu bine ai facut pt prima oara impletitura. Si ti-a iesit tare faina :floare:

alina-lili a spus:

Mona, faine toate, dar cartea e mortala! :thumleft:

:scratch: Serios? Ca mie nu prea mi-a placut. In afara de faptul ca-s varza la pictat mi s-a gaurit si pasta pe mijloc ,de i-am facut impletitura aia grosolana :(
:floare:


#142

Useril este offline   Yours4ever Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 324
  • Inregistrat: 05-December 09
  • LocationArad



Postat on Tortul - o arta sau nu ... invatam incet 07 December 2009 - 11:44 AM

mona a spus:

Si inca unul,facut mai pe graba,care nu-mi prea place cum a iesit.
Initial trebuia sa-l fac pentru maine...s-a devansat petrecerea si a trebuit sa ma grabesc. Noroc ca aveam ornamentele facute...


Mona, ce de torturi ai facut,
toate sunt asa vesele si colorate, tare dragute.

delioara a spus:

WOW, torturi noi, si frumoase.. ca sa nu mai zic de gustoase.. :blob8:

Eu iarasi m-am jucat in week-end, am facut proba la cele doua varfuri luate de la cast decor, cel de impletitura si unul pentru scris si dantela; am incercat si frisca vegetala pentru ornat cu ocazia asta.. am avut surprize - nu numai la gust (mi s-a parut chimicala curata), ci si la faptul ca s-a intarit f tare pe masura ce ornam cu ea. Mai am de studiat si mai ales de incercat la capitolul asta. :D
Era sa uit; blatul este checul economic, sirop de zahar ars, mousse de cioco neagra + lapte, mousse de frisca cu vanilie (si putina sana).



Delioara, e tare elegant tortul tau, si imi place de numa checu' economic :)

Oana-Cristina a spus:

Azi m-am jucat cu ornatul altui tort (pentru acasa asa ca am putut sa experimentez) Nu a iesit ce mi-am dorit dar exersez.Oricum nu se preteaza la acest tort ca se inmoaie decoratiile din cauza moussului de fructe.Nici verdele nu avea ce cauta acolo ca nu se asorteaza :D dar il aveam deja preparat si nu am mai avut chef de alta culoare.


ne place cand te joci de'a ornatul mousse'urilor :)
pe cand faci unu patrat?
eu am vrut sa fac unu in weekend dar imi trebuia unu micut si forma aia e prea mare:)
dar astept sa vad unu de'a tau si te urmez:D
Signature Seperator image

Raluca

#143

Useril este offline   delioara Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 158
  • Inregistrat: 27-November 09
  • LocationBucuresti



Postat on Tortul - o arta sau nu ... invatam incet 07 December 2009 - 12:06 PM

natasha a spus:

Delioara crema este albastra ca la mine asa se vede?
frumos te-ai jucat

Natasa, la mine nu se vede crema albastra, si nici nu a fost asa, pe cuvant de pionier .. :lol:
Multumesc! :floare:

Mona, ca de obicei, torturi superbe, vesele si colorate, si mie imi place tare cartea, este exact ca un tablou pentru copii; si Tweety e foarte reusit :appl:.

mona a spus:

Delioara,sigur ai mixat prea mult frisca. Mi se mai intampla si mie si o subtiez cu putin lapte rece .
Frisca asta vegetala se unteste foarte repede,trebuie sa-i nimeresti consistenta. Daca-i prea moale nu iese modelul frumos si complet din dui,iar daca-i tare se crapa.
Oricum daca am inteles eu bine ai facut pt prima oara impletitura. Si ti-a iesit tare faina :floare:

Multumesc pentru tip-ul cu frisca vegetala, si eu am pus de doua ori frisca lichida peste ea si am mai amestecat, ca iesea numai bulgari prin varf. Impletitura o fac prima oara cu duiul asta 'profesional', m-am mai jucat de vreo 2 ori cu unul din plastic normal, dar era foarte 'bombata' deschizatura, si iesea ceva grosolan; cu asta iese mai bine.

Yours4ever a spus:

Delioara, e tare elegant tortul tau, si imi place de numa checu' economic :)

Yours4ever, multumesc de apreciere :floare; la mine checul asta a devenit preferat de 2 torturi incoace :lol: , pana acum ii trageam cu pandispanul simplu.
Signature Seperator image

www.cristal-furnicutza.blogspot.com

#144

Useril este offline   MIMI Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 629
  • Inregistrat: 26-November 09
  • LocationGalati



Postat on Tortul - o arta sau nu ... invatam incet 07 December 2009 - 12:23 PM

Fetelor felicitari tuturor!Frumoase torturi!
Sa va arat si eu ce-am lucrat zilele astea:
-un tort pentru majorat

Imagine atasata

Imagine atasata

#145

Useril este offline   MIMI Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 629
  • Inregistrat: 26-November 09
  • LocationGalati



Postat on Tortul - o arta sau nu ... invatam incet 07 December 2009 - 12:25 PM

-un tort cu crema ganache de ciocolata

Imagine atasata

#146

Useril este offline   MIMI Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 629
  • Inregistrat: 26-November 09
  • LocationGalati



Postat on Tortul - o arta sau nu ... invatam incet 07 December 2009 - 12:27 PM

-un cos cu flori

Imagine atasata

Imagine atasata

#147

Useril este offline   Stefana Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 507
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationMontreal



Postat on Tortul - o arta sau nu ... invatam incet 07 December 2009 - 01:04 PM

Vai ,pina sa ma dezmeticesc de dimineata au aparut o gramada de torturi frumoase!

Mona,tortul cu Tweety m-a innebunit,e minunat,poate si eu sunt mai atrasa de torturile copilaresti,nu stiu,dar e frumos de nu se poate!!!

Delioara,sa folosesti sanatoasa si cu folos duiurile noi! Mie crema mi se vede alba :D ;)

Mimi,tortul "trusa de machiaj" e grozav,la fel si trandafirii galbeni! foarte frumoase!

felicitari tuturor pentru torturile frumoase :floare:

#148

Useril este offline   delioara Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 158
  • Inregistrat: 27-November 09
  • LocationBucuresti



Postat on Tortul - o arta sau nu ... invatam incet 07 December 2009 - 01:46 PM

Mimi, foarte frumoase torturile, ingrijit lucrate, imi place cosul rau cu trandafiri galbeni, am notat modelul ;)

mamistef a spus:

Delioara,sa folosesti sanatoasa si cu folos duiurile noi! Mie crema mi se vede alba :D ;)

:pupic:
Signature Seperator image

www.cristal-furnicutza.blogspot.com

#149

Useril este offline   Foxyy Icon

  • Moderator
  • Icon
  • Grup: Moderators
  • Postari: 11,472
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Location: In sud



Postat on Tortul - o arta sau nu ... invatam incet 07 December 2009 - 03:55 PM

Mmmmmmm...... ce de bunataturi pe aici. Mi se scurg ochii si nu stiu la care sa ma opresc..... Ma uit la fiecare opera de arta si nu-mi vine sa cred ca-s torturi adevarate!!!!! Bravo!!!! :appl:

#150

Useril este offline   dani_ela Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,228
  • Inregistrat: 25-November 09



Postat on Tortul - o arta sau nu ... invatam incet 07 December 2009 - 04:05 PM

buna fetelor! n-am mai trecut de mult pe aici ,si au aparut muuulte torturi unul si unul.am si eu vreo doua dar nu am reusit sa le pun ,desi le-am micsorat pe poze(exact cum faceam pe culi) dar imi tot zice ca-s prea mari.cand mai ajung la calcu de acasa mai incerc(acum intru de la munca si nu am poze). :santa:

#151

Useril este offline   Foxyy Icon

  • Moderator
  • Icon
  • Grup: Moderators
  • Postari: 11,472
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Location: In sud



Postat on Tortul - o arta sau nu ... invatam incet 07 December 2009 - 04:10 PM

dani_ela a spus:

buna fetelor! n-am mai trecut de mult pe aici ,si au aparut muuulte torturi unul si unul.am si eu vreo doua dar nu am reusit sa le pun ,desi le-am micsorat pe poze(exact cum faceam pe culi) dar imi tot zice ca-s prea mari.cand mai ajung la calcu de acasa mai incerc(acum intru de la munca si nu am poze). :santa:



Trebuie sa le faci de maxim 640 pe orizontala (lungime) si maxim 480 pe verticala (latime), altfel nu sunt uploadate pozele. Sper sa reusesti sa le micsorezi repede, ca sa vad ce minunatii ai pregatit! :thumleft:

#152

Useril este offline   Yours4ever Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 324
  • Inregistrat: 05-December 09
  • LocationArad



Postat on Tortul - o arta sau nu ... invatam incet 07 December 2009 - 05:00 PM

inconfundabila panglica si fundita a la MIMI :)
imi place tare mult ideea asta!
Signature Seperator image

Raluca

#153

Useril este offline   Lissa Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 147
  • Inregistrat: 03-December 09



Postat on Tortul - o arta sau nu ... invatam incet 07 December 2009 - 06:38 PM

Buna fetelor!Sa va arat ce am mai facut si eu ,dar inainte vreau sa va felicit pe toate pentru frumoasele torturi ce le-am vazut aici ,sunteti minunate ! :floare:
Am facut doua torturi pentru copii ,o carte cu blat de cacao si crema ganache ,

Imagini atasate

  • Imagine atasata


#154

Useril este offline   Lissa Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 147
  • Inregistrat: 03-December 09



Postat on Tortul - o arta sau nu ... invatam incet 07 December 2009 - 06:42 PM

si un tort cu blat cacao ,crema ganache in care am pus nuca caramelizata ,si o crema cu nuca pe care am facut-o asa:100 g nuca macinata ,2 vanilii, 1lg zahar si 5 lg lapte ,am pus pe foc pana s-a absorbit laptele ,rece am amestecat-o cu 3 lg de frisca batuta bine ,ajunge pentru o umplutura la tortul cu diam de 24.

Imagini atasate

  • Imagine atasata
  • Imagine atasata


#155

Useril este offline   anasia Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 197
  • Inregistrat: 01-December 09



Postat on Tortul - o arta sau nu ... invatam incet 07 December 2009 - 07:30 PM

lissa, ....exceptional.... :headbang:

#156

Useril este offline   Yours4ever Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 324
  • Inregistrat: 05-December 09
  • LocationArad



Postat on Tortul - o arta sau nu ... invatam incet 07 December 2009 - 08:29 PM

Lissa, ce faine sunt!
imi place mult scrisu' de pe carte

e royal icing? pus cu un dui mic?
Signature Seperator image

Raluca

#157

Useril este offline   Stefana Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 507
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationMontreal



Postat on Tortul - o arta sau nu ... invatam incet 07 December 2009 - 08:46 PM

Ooo,cartea,cartea e superba!!!!Nu am facut niciodata,nu am avut ocazia :(
Cit de delicata poate fi!

Crema ganache e delicioasa cu nuci caramelizate,mai ales crema ganache cu cioco alba!

#158

Useril este offline   Foxyy Icon

  • Moderator
  • Icon
  • Grup: Moderators
  • Postari: 11,472
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Location: In sud



Postat on Tortul - o arta sau nu ... invatam incet 07 December 2009 - 11:30 PM

Lissa, ce torturi ai facut.... :blob8: Sta mata-n coada!!! :thumleft:

#159

Useril este offline   Carmen Spantzu Icon

  • Bucataras
  • Pip
  • Grup: Members
  • Postari: 8
  • Inregistrat: 28-November 09



Postat on Tortul - o arta sau nu ... invatam incet 08 December 2009 - 12:27 AM

Tort corset , cu blat pandispan cu nuca , crema de ciocolata cu krantz si crema de portocale cu coaja confiata de portocala . Sanii sant din compozitzie de punch . Tortul este acoperit cu pasta de zahar si dantela este facuta cu royal icing .Trandafirul este natural.

#160

Useril este offline   Carmen Spantzu Icon

  • Bucataras
  • Pip
  • Grup: Members
  • Postari: 8
  • Inregistrat: 28-November 09



Postat on Tortul - o arta sau nu ... invatam incet 08 December 2009 - 12:29 AM

Scuze , dar pozele sant prea mari si nu ma pricep sa le micsorez .
Imi pare rau.....trebuia sa ma informez intai ...
Sorry !



  • (426 Pagini)
  • +
  • « Prima
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

1 useri citesc topicul
0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi






Calgary Dental Creare site de prezentare certificatenergeticro.ro Lyr Traco Tour - transport de marfa Creare site
Panouri solare Cursuri fitness Cursuri de fitness www.certificatenergeticro.com Mediator Encean Alexandru