[Eataly]

La-Chef-A, la 15 October 2010 - 12:28 AM, a spus:

oanaC, la 14 October 2010 - 03:52 PM, a spus:

Ma tenteaza reteta asta; tigaia de teflon nu se unge deloc?

Oana, eu am uns-o totusi cu putin ulei. Aluatul meu a iesit destul de lipicios si nu prea am reusit sa intind chiftelutele, asa ca am pus direct cu lingura cite o bila in tigaia cu ulei incins si apoi le-am apasat cu o paleta/ spatula de bucatarie direct in tigaie ca se le aplatizez putin. Cred ca e din cauza branzei, adica sunt convinsa ca difera cea cumparata de cea facuta in casa cum e cea a lui Eataly
Au iesit insa foarte bune, si se fac f.f.f. rapid.

Super ti-au iesit si ma bucur ca au avut succes. E de multisor ca nu le fac.