Biscuiti cu alune de padure si ciocolata

Salt la continut

Pagina 1 din 1
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Biscuiti cu alune de padure si ciocolata Crocanti la exterior, moi si lipiciosi la interior

#1

Useril este offline   Phoenix Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,569
  • Inregistrat: 13-December 10



Postat on Biscuiti cu alune de padure si ciocolata 07 February 2015 - 10:29 PM

Imagine atasata

Ingrediente:
- 230 g alune de padure usor prajite, 230 g ciocolata amaruie, 250 g zahar pudra, 120 g faina , 2 albusuri de ou, o lingura extract de vanilie, visine

Alunele si ciocolata se macina fin in robot, se adauga zaharul pudra , faina , vanilia si albusurile de ou usor batute. Se omogenizeaza compozitia , se inveleste in folie alimetara si se da la frigider pentru 15 minute.
Din aluat se modeleaza bile de marimea unei nuci , se aseaza in tava tapetata cu hartie de copt , la distanta unele de altele. Cu degetul se face o adancitura in mijloc si se pune o visina.
Biscuitii de coc in cuptorul preincalzit la 140 de grade , cca. 20 de minute.
Se lasa la racit in tava pentru ca sunt foarte sfaramiciosi calzi.

Imagine atasata

Recomand a se folosi mai putin zahar ,mie mi se par prea dulci( dar asta e doar parerea mea ). Din compozitia asta au iesit 30 de biscuiti.

#2

Useril este offline   sorinadaniela Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Blue
  • Postari: 3,561
  • Inregistrat: 26-November 09
  • LocationVicenza (Italia)



Postat on Biscuiti cu alune de padure si ciocolata 07 February 2015 - 10:37 PM

Mulțumesc mult! :pupic:
Signature Seperator image

Sorina

#3

Useril este offline   any_annette Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 6,791
  • Inregistrat: 23-November 09



Postat on Biscuiti cu alune de padure si ciocolata 08 February 2015 - 12:39 AM

Minunati ciocolatosi si superbe poze! Bravo!

#4

Useril este offline   Geany Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 13,067
  • Inregistrat: 08-December 09



Postat on Biscuiti cu alune de padure si ciocolata 08 February 2015 - 01:28 AM

RRRrrrr!!!! ce apetisanti arata :Demon:

#5

Useril este offline   vali Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 190
  • Inregistrat: 05-July 10



Postat on Biscuiti cu alune de padure si ciocolata 08 February 2015 - 11:21 PM

Astia sunt de mine! Miam!

#6

Useril este offline   Adriana Icon

  • Site Admin
  • Icon
  • Grup: Administrators
  • Postari: 10,417
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT



Postat on Biscuiti cu alune de padure si ciocolata 09 February 2015 - 12:08 PM

Am lesinat, tre sa-i fac ca sa-mi revin :)

#7

Useril este offline   sorinadaniela Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Blue
  • Postari: 3,561
  • Inregistrat: 26-November 09
  • LocationVicenza (Italia)



Postat on Biscuiti cu alune de padure si ciocolata 09 February 2015 - 04:44 PM

O întrebare întrebătoare: albușurile le-ai bătut cu furculița ca la omletă sau spumă cu mixerul ca pt bezele? Mulțumesc anticipat!
Signature Seperator image

Sorina

#8

Useril este offline   Phoenix Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,569
  • Inregistrat: 13-December 10



Postat on Biscuiti cu alune de padure si ciocolata 09 February 2015 - 06:46 PM

Le-am "desfacut" putin cu furculita, dar cred ca nu e nici o problema sa le pui si nedesfacute :)

#9

Useril este offline   Phoenix Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,569
  • Inregistrat: 13-December 10



Postat on Biscuiti cu alune de padure si ciocolata 09 February 2015 - 06:51 PM

O observatie-in ziua in care i-am facut s-au intarit usor , dar pana a doua zi, inchisi in cutie de biscuiti audevenit usor crocanti la exterior si moi la interior.

#10

Useril este offline   iulia nicoleta Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,124
  • Inregistrat: 25-November 09



Postat on Biscuiti cu alune de padure si ciocolata 09 February 2015 - 09:38 PM

Eu reteta asta o s-o tin minte pentru cand plecam in vacanta.... cred ca-s numai buni de luat si avut de rontait pe careri de munte...

#11

Useril este offline   2ut Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,109
  • Inregistrat: 07-April 10



Postat on Biscuiti cu alune de padure si ciocolata 10 February 2015 - 10:31 AM

Ma tenteaza tare reteta asta (vad ca si pe tine, Sorina), saptamana asta musai ii incerc.



Pagina 1 din 1
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

1 useri citesc topicul
0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi






www.amenajariintretineregradini.ro www.creativgarden.ro Creare site de prezentare Creare site Creare site
Detectiv privat Mediator Encean Alexandru Detectiv particular