Fursecuri pentru Mr.Eataly

Salt la continut

  • (2 Pagini)
  • +
  • 1
  • 2
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Fursecuri pentru Mr.Eataly Fara faina, fara oua, fara zahar, fara unt, fara lapte

#1

Useril este offline   Eataly Icon

  • Moderator
  • Icon
  • Grup: Moderators
  • Postari: 7,811
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino



Postat on Fursecuri pentru Mr.Eataly 20 February 2014 - 06:58 PM

Imagine atasata

Fara aia, fara ailalta dar sunt bune sa stiti.

2 banane zdrobite
1 cana fulgi de ovaz
2 linguri faina de migdale(sau cocos, sau nuci, sau alune, sau ...)

Daca vreti adaugati un pic de ciocolata rasa, taxativ cea amaruie.

Formati gogoloaie si coaceti la 180 de grade 15-20 de minute.

Imagine atasata

Oricum jumatate le-am mancat eu, sa nu credeti ca daca-s "de dieta" sunt "bleah"!

#2

Useril este offline   Carmen L Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,674
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationBucuresti



Postat on Fursecuri pentru Mr.Eataly 20 February 2014 - 07:22 PM

Arata tare apetisante, nu nu pot fi decat bune,fiecare ingredient in parte fiind bun.
Am sa le incerc si eu,dar intai sa cumpar fulgi de ovaz si banane. Tare faine idei ai :floare:
Signature Seperator image

Imagine postata

#3

Useril este offline   Eataly Icon

  • Moderator
  • Icon
  • Grup: Moderators
  • Postari: 7,811
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino



Postat on Fursecuri pentru Mr.Eataly 20 February 2014 - 09:06 PM

Multumesc Carmen, sa le incerci ca-s bune, sa nu mai spun sanatoase.
Eu acum ma apuc de o alta tura, sa avem pentru maine dimineata.
Si va zic cum s-au comportat peste noapte, ca data trecuta n-au apucat dimineata. :occasion14:

Daca vreti puteti pune fulgii la un "pulse" in robot sa-i maruntiti.Cred ca incerc acum. :occasion14:

#4

Useril este offline   Maya Icon

  • Site Admin
  • Icon
  • Grup: Administrators
  • Postari: 10,197
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationGermany



Postat on Fursecuri pentru Mr.Eataly 21 February 2014 - 04:29 PM

Vezi postareaEataly, la 20 February 2014 - 06:06 PM, a spus:

Multumesc Carmen, sa le incerci ca-s bune, sa nu mai spun sanatoase.
Eu acum ma apuc de o alta tura, sa avem pentru maine dimineata.
Si va zic cum s-au comportat peste noapte, ca data trecuta n-au apucat dimineata. :occasion14:

Daca vreti puteti pune fulgii la un "pulse" in robot sa-i maruntiti.Cred ca incerc acum. :occasion14:

De ce vrei sa-i maruntesti? Crezi ca se simt mai bine la "muscat"? :D
Azi caut si eu fulgi de spelta sa-i fac Denisei! Merci mult de idee :-*

Later Edit:

Am procurat tot ce-mi trebuie, deci mîine-i fac si eu. Am luat si picatele de cioco neagra.

Lili, poate îmi spui mai exact cam cîte grame de fulgi intra în cana ta :D
Signature Seperator image

-Maya's World-

-D'ale pisicilor-

"I have always imagined that Paradise will be a kind of library.”
― Jorge Luis Borges

#5

Useril este offline   Adriana Icon

  • Site Admin
  • Icon
  • Grup: Administrators
  • Postari: 10,463
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT



Postat on Fursecuri pentru Mr.Eataly 21 February 2014 - 08:06 PM

Inainte de a deschide mesajul am citit fara una fara alta, ce-or avea pin' la urma? :P
e vorba de fiocchi di avena?

#6

Useril este offline   Eataly Icon

  • Moderator
  • Icon
  • Grup: Moderators
  • Postari: 7,811
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino



Postat on Fursecuri pentru Mr.Eataly 22 February 2014 - 11:23 AM

Vezi postareaMaya, la 21 February 2014 - 02:29 PM, a spus:

De ce vrei sa-i maruntesti? Crezi ca se simt mai bine la "muscat"? :D
Azi caut si eu fulgi de spelta sa-i fac Denisei! Merci mult de idee :-*


Maya, i-am maruntit si am facut din 4 banane.Daca ne-maruntite Manu nu s-a atins de ele, maruntite le-a mancat si seara si a vrut sa i le pun si la scoala. :occasion14: Nu facuti faina, ci asa doua trei pulsatii.
N-am mai pus faina de migdale, am pus cocos.Si un praf de scortisoara. :thumleft:

Am cantarit si intra 90-100 gr de fulgi, acu' depinde cat sunt de mari bananele.


Vezi postareaAdriana, la 21 February 2014 - 06:06 PM, a spus:

Inainte de a deschide mesajul am citit fara una fara alta, ce-or avea pin' la urma? :P
e vorba de fiocchi di avena?


Da, Adrinana banali fiocchi di avena(oat flakes). :occasion14:
Eu mai nou ii mananc la micul dejun ca americanii "over night oat meal".Adica ii pun la inmuiat in frigider, in lapte si iaurt peste noapte si dimineata am micul dejun gata.
Poti sa adaugi miere, stafide, scortisoara si multe altele.

#7

Useril este offline   Maya Icon

  • Site Admin
  • Icon
  • Grup: Administrators
  • Postari: 10,197
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationGermany



Postat on Fursecuri pentru Mr.Eataly 22 February 2014 - 04:41 PM

Merci mult, Lili. I-am făcut deja, si i-am mîncat deja. Nu chiar toți, dar nu ajung seara sigur!
Signature Seperator image

-Maya's World-

-D'ale pisicilor-

"I have always imagined that Paradise will be a kind of library.”
― Jorge Luis Borges

#8

Useril este offline   Adriana Icon

  • Site Admin
  • Icon
  • Grup: Administrators
  • Postari: 10,463
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT



Postat on Fursecuri pentru Mr.Eataly 23 February 2014 - 12:44 AM

Eu am luat azi banane si sper sa-i fac miine

#9

Useril este offline   bristena Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 892
  • Inregistrat: 26-November 09



Postat on Fursecuri pentru Mr.Eataly 23 February 2014 - 01:24 AM

facut in seara asta, 2 banane (160 g, curatate), 100 g tarate de ovaz (asta aveam), 2 linguri faina de cocos, 6 cubulete de ciocolata (taiata grosolan cu cutitul)
Imagine atasata
bune, bune, o sa le refac si cu fulgi de ovaz, cat de curand sper
Lilly, multumesc :notworthy:
Signature Seperator image

fiica dacilor

#10

Useril este offline   Adriana Icon

  • Site Admin
  • Icon
  • Grup: Administrators
  • Postari: 10,463
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT



Postat on Fursecuri pentru Mr.Eataly 23 February 2014 - 09:48 PM

am gresit timpul :rolleyes: am pus 30 de min
am mixat bananele cu jumatate de cana de fulgi pentru ca nu erau moi asa ca au iesit mai putin pufoase
tre sa cumpar banane mai moi sau sa le tin sa se inmoaie si sa le strivesc doar cu furculita, data viitoare
Imagine atasata

#11

Useril este offline   Eataly Icon

  • Moderator
  • Icon
  • Grup: Moderators
  • Postari: 7,811
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino



Postat on Fursecuri pentru Mr.Eataly 25 February 2014 - 02:35 PM

Vezi postareabristena, la 22 February 2014 - 11:24 PM, a spus:

facut in seara asta, 2 banane (160 g, curatate), 100 g tarate de ovaz (asta aveam), 2 linguri faina de cocos, 6 cubulete de ciocolata (taiata grosolan cu cutitul)

bune, bune, o sa le refac si cu fulgi de ovaz, cat de curand sper
Lilly, multumesc :notworthy:


Cu placere Bris.Crusca d'avena ai folosit?Ca parca mai am si eu ceva.
Eu azi mi-am luat o punga mare de fulgi, sa tot fac.Dar tot le macin putintel, sa manance si Manu!


Vezi postareaAdriana, la 23 February 2014 - 07:48 PM, a spus:

am gresit timpul :rolleyes: am pus 30 de min


Nu asa mult, ca nu-i necesar.N-are ce sa se coaca, n-au praf de copt sa creasca.Banana are rol de liant, in cuptor stau atat cat e nevoie sa "unesca" ingredientele.
Mai da-le o sansa! :occasion14:

#12

Useril este offline   bristena Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 892
  • Inregistrat: 26-November 09



Postat on Fursecuri pentru Mr.Eataly 25 February 2014 - 02:53 PM

Vezi postareaEataly, la 25 February 2014 - 12:35 PM, a spus:

Vezi postareabristena, la 22 February 2014 - 11:24 PM, a spus:

facut in seara asta, 2 banane (160 g, curatate), 100 g tarate de ovaz (asta aveam), 2 linguri faina de cocos, 6 cubulete de ciocolata (taiata grosolan cu cutitul)

bune, bune, o sa le refac si cu fulgi de ovaz, cat de curand sper
Lilly, multumesc :notworthy:


Cu placere Bris.Crusca d'avena ai folosit?Ca parca mai am si eu ceva.
Eu azi mi-am luat o punga mare de fulgi, sa tot fac.Dar tot le macin putintel, sa manance si Manu!


Vezi postareaAdriana, la 23 February 2014 - 07:48 PM, a spus:

am gresit timpul :rolleyes: am pus 30 de min


Nu asa mult, ca nu-i necesar.N-are ce sa se coaca, n-au praf de copt sa creasca.Banana are rol de liant, in cuptor stau atat cat e nevoie sa "unesca" ingredientele.
Mai da-le o sansa! :occasion14:


da, da crusca d'avena
eram convinsa ca erau fulgi, dar cand luat punga erau tarate, asa ca m-am riscat...si bine am facut, ca tare bune sunt au fost si nici n-a trebuit sa le macin, dar o sa incerc si cu fulgi sa vad diferenta
poza facuta seara, cu blitz, aparat vechi... asta avem cu asta defilam
Signature Seperator image

fiica dacilor

#13

Useril este offline   Maya Icon

  • Site Admin
  • Icon
  • Grup: Administrators
  • Postari: 10,197
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationGermany



Postat on Fursecuri pentru Mr.Eataly 25 February 2014 - 05:06 PM

La noi s-au dus rapid! La prînz i-am facut, seara nici urma de ei! Ne-au placut la toti fara exceptie.
Ce-i drept, eu am pus si niste picatele de ciocolata, dar ne-ar fi placut oricum si fara.

Imagine atasata

Imagine atasata

Imagine atasata

Signature Seperator image

-Maya's World-

-D'ale pisicilor-

"I have always imagined that Paradise will be a kind of library.”
― Jorge Luis Borges

#14

Useril este offline   Adriana Icon

  • Site Admin
  • Icon
  • Grup: Administrators
  • Postari: 10,463
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT



Postat on Fursecuri pentru Mr.Eataly 25 February 2014 - 08:35 PM

Vezi postareaEataly, la 25 February 2014 - 11:35 AM, a spus:

Nu asa mult, ca nu-i necesar.N-are ce sa se coaca, n-au praf de copt sa creasca.Banana are rol de liant, in cuptor stau atat cat e nevoie sa "unesca" ingredientele.
Mai da-le o sansa! :occasion14:

stiu dar n-am tinut minte cit trebuia :(
Pai sigur ca le mai dau mai ales dupa ce le-am vazut pe cele de mai sus :105:

#15

Useril este offline   sorinadaniela Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Blue
  • Postari: 3,600
  • Inregistrat: 26-November 09
  • LocationVicenza (Italia)



Postat on Fursecuri pentru Mr.Eataly 25 February 2014 - 11:10 PM

Eu mă oftic... și îmi plac și bananele, doar că se bat cap în cap cu monti.
Nu-mi rămâne decât să fac pt popor. Mă mai gândesc...
Signature Seperator image

Sorina

#16

Useril este offline   Eataly Icon

  • Moderator
  • Icon
  • Grup: Moderators
  • Postari: 7,811
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino



Postat on Fursecuri pentru Mr.Eataly 26 February 2014 - 12:16 AM

Vezi postareaMaya, la 25 February 2014 - 03:06 PM, a spus:

[center]La noi s-au dus rapid! La prînz i-am facut, seara nici urma de ei! Ne-au placut la toti fara exceptie.
Ce-i drept, eu am pus si niste picatele de ciocolata, dar ne-ar fi placut oricum si fara.


Eu cand le-am facut am zis sa ma sa-i dau ceva dulce lui Mr.Eataly care tine o dieta personalizata.
Si ma asteptam sa fie ceva sanatos dar "bleah".
Ma bucur ca ati avut incredere si le-ati incercat. :thumleft:


Vezi postareaAdriana, la 25 February 2014 - 06:35 PM, a spus:

Pai sigur ca le mai dau mai ales dupa ce le-am vazut pe cele de mai sus :105:


Brava! :pupic:

Vezi postareasorinadaniela, la 25 February 2014 - 09:10 PM, a spus:

Eu mă oftic... și îmi plac și bananele, doar că se bat cap în cap cu monti.
Nu-mi rămâne decât să fac pt popor. Mă mai gândesc...


Sorinuca, si avocado se bate cu Monti?Ca am asa o banuiala ca ar merge.Ma refer la textura cleioasa.

#17

Useril este offline   Dexter Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,915
  • Inregistrat: 09-June 11



Postat on Fursecuri pentru Mr.Eataly 26 February 2014 - 04:08 AM

executai și eu fursecurile fără de toate și avui următoarele experiențe: din cauză de banană foarte coaptă, maclavaisul a ieșit ca o baltă mai vîrtoasă, imposibil de modelat.
cum nu am avut decît tărițe de ovăz, curiozitatea m-a impins spre improvizație, așa că pe unele le-am pavoazat cu sus-numitele, pe altele cu "inimi" de cînepă și pe unele cu ambele.
din cauză de modeloare anevoioasă spre imposibil, guguloaiele au ieșit din ce in ce mai mari iar coptul (in tavă de ceramică) a durat peste 30 min. primele, scoase după cele 15 min reglementare erau curgătoare de nu le puteai ține în mînă fără ajutorul unui linguroi.

ia de vedeți ultimele ieșite de pe bandă. au fost mîncate imediat, gustul este foarte bun. :occasion14:

Imagine atasata

#18

Useril este offline   boni Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 3,037
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationSibiu



Postat on Fursecuri pentru Mr.Eataly 26 February 2014 - 11:31 AM

Vezi postareasorinadaniela, la 25 February 2014 - 09:10 PM, a spus:

Eu mă oftic... și îmi plac și bananele, doar că se bat cap în cap cu monti.
Nu-mi rămâne decât să fac pt popor. Mă mai gândesc...

Nu te oftica, fă un compromis şi fă-le de un aproximativ F2.
Banana coaptă are IG=60. Dacă-i necoaptă e chiar 45. Dacă în loc de fulgi de ovăz foloseşti tărâţe cred că putem conveni că scade IG-ul sub 50. Cum reţeta nu are grăsimi, e ok de F2.
Iar pentru stricteţe se poate folosi piure de avocado sau mere sau orice alt fruct cu IG mic.

Eu n-am poze, că n-am apucat să fac. Poate data viitoare. Dacă nu îi răspundeam Sorinei nici nu apucam să-i mulţumesc lui Lili pentru reţetă. :floare:

#19

Useril este offline   Eataly Icon

  • Moderator
  • Icon
  • Grup: Moderators
  • Postari: 7,811
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino



Postat on Fursecuri pentru Mr.Eataly 26 February 2014 - 01:23 PM

Vezi postareaDexter, la 26 February 2014 - 02:08 AM, a spus:

executai și eu fursecurile fără de toate și avui următoarele experiențe: din cauză de banană foarte coaptă, maclavaisul a ieșit ca o baltă mai


De improvizatii nereusite nu sunt responsabila :P .
De fapt daca le-ati mancat nu a fost chiar o nereusita, nu?
Desi, eu prima oara, am facut cu o banana trecuta cu mult peste varsta a treia si tot mi-a iesit.Dar am folosit fulgii de ovaz.


Vezi postareaboni, la 26 February 2014 - 09:31 AM, a spus:

Nu te oftica, fă un compromis şi fă-le de un aproximativ F2.
Banana coaptă are IG=60. Dacă-i necoaptă e chiar 45. Dacă în loc de fulgi de ovăz foloseşti tărâţe cred că putem conveni că scade IG-ul sub 50. Cum reţeta nu are grăsimi, e ok de F2.
Iar pentru stricteţe se poate folosi piure de avocado sau mere sau orice alt fruct cu IG mic.

Eu n-am poze, că n-am apucat să fac. Poate data viitoare. Dacă nu îi răspundeam Sorinei nici nu apucam să-i mulţumesc lui Lili pentru reţetă. :floare:


Cu placere Boni, ma bucur ca ai gasit o solutie si pentru Sorinuca.
Eu le incerc azi cu avocado, revin cu rezultatul mai tarziu.

#20

Useril este offline   sorinadaniela Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Blue
  • Postari: 3,600
  • Inregistrat: 26-November 09
  • LocationVicenza (Italia)



Postat on Fursecuri pentru Mr.Eataly 26 February 2014 - 02:14 PM

Multumesc mult, Boni!
Aseara, pofta bat-o vina, m-am dat pe net in cautare si am ajuns si eu la concluzia ca s-ar putea inlocui cu piure de mere.
In concluzie, mi-ai cam dat unda verde la banane mai putin coapte... ai grija ce faci! Te pupacesc!

Lili, nu-mi ramade decat sa vad cum fac sa inlocuiesc bananele cu merele.

Editez, ca mi-am facut planul...

Piure de mere stropit cu zeama de lamaie, tarate de ovaz, un pic de faina de in (ca sa lege), migdale (faina si/sau bucatele) si eventual ceva ciococlata min 70% cacao sau goji.
Gata, planul (ca magaru') l-am facut nu-mi ramane decat sa trec la atac. :bounce:
Signature Seperator image

Sorina



  • (2 Pagini)
  • +
  • 1
  • 2
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

1 useri citesc topicul
0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi






www.amenajariintretineregradini.ro www.creativgarden.ro Creare site de prezentare Creare site Creare site
Detectiv privat Mediator Encean Alexandru Detectiv particular