Chec

Salt la continut

Pagina 1 din 1
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Chec ca la Bunica

#1

Useril este offline   Eleonora Icon

  • Bucatar
  • PipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 70
  • Inregistrat: 26-December 13



Postat on Chec 01 January 2014 - 02:02 PM

-pentru 1 tavă de chec:

-3 ouă
-250 g zahăr
-150 ml lapte dulce
-100 ml iaurt
-150 ml ulei
-1 linguriță praf de copt sau bicarbonat
-2 linguri oțet
-1 fiolă esență de rom
-făină albă cât cuprinde, cca 350 g

-2 linguri cacao
-2 linguri lapte


Se bat ouăle cu zahărul, se adaugă laptele, iaurtul și se amestecă.
Se pune și uleiul, bicarbonatul stins cu oțet și esența și se amestecă iar.
Se adaugă făină până se obține o compoziție ca o smântână.

Se aprinde cuptorul, se unge o tavă cu ulei, se toarnă 3\4 din compoziție în ea.

În restul de compoziție se adaugă cacaua și 2 linguri de lapte și se amestecă. Se toarnă o suviță în lunginea tăvii, până ce se termină compoziția maro.

Se introduce tava în cuptor și se coace la foc mic mai întâi, iar apoi la foc mijlociu.
Când este gata se probează cu o scobitoare, iar dacă aceasta e curată înseamnă că poate fi scos din cuptor checul.
Se scutură puțin tavă să se dezlipească pereții și se răstoarnă pe un platou checul.

Până se răcește se lasă pe laterală, apoi se asează în poziție normală și se unge cu sirop de zahăr sau cu miere și se presară nucă de cocos.
Se taie felii și se așează pe platou.

Imagine atasata

Imagine atasata

Imagine atasata

Imagine atasata

Imagine atasata
Signature Seperator image

”N-ai luat învățătură decât de la cei care te-au admirat și au fost îngăduitori față de tine, și de la cei care ți-au făcut loc spre a-ți putea continua drumul? N-ai luat învățătură de folos și de la cei care ți-au stat împotrivă și ți-au așternut obstacole de-a curmezișul drumului tău, spre a te împiedica să mergi înainte?”



Pagina 1 din 1
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

1 useri citesc topicul
0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi






www.amenajari-intretinere-gradini.ro www.creativgarden.ro Creare site de prezentare Creare site Creare site
Detectiv privat Formatie nunta Bucuresti Detectiv particular