Prajitura cu prune(sau alte fructe)

Salt la continut

  • (2 Pagini)
  • +
  • 1
  • 2
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Prajitura cu prune(sau alte fructe) Fara oua

#1

Useril este offline   Eataly Icon

  • Moderator
  • Icon
  • Grup: Moderators
  • Postari: 7,958
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino



Postat on Prajitura cu prune(sau alte fructe) 26 September 2012 - 03:40 PM

Imagine atasata

Am facut-o deja de doua ori.
Se face repede si e buna cand nu ai oua in casa.
Cautam o reteta fara oua si am gasit-o aici.

210 gr faina amestecata cu:
1 lingurita praf de copt
1 jumatate de lingurita de bicarbonat

250 ml de lapte in care ati stors o jumatate de lamaie

100 gr unt moale
150 gr zahar(eu brun)
scortisoara, cardamom si anason stelat

Imagine atasata

prune

Prunele le curatati de sambure si le taiati in doua.

Imagine atasata

Ungeti o forma cu unt si o tapetati cu scortisoara si/sau alte arome.

Imagine atasata

Asezati prunele cu taietura in jos.

Untul il frecam spuma cu zaharul.

Imagine atasata

Ajutati-va de un mixer electric sau manual. :rolleyes:

Imagine atasata

Adaugati treptat laptele si faina.Turnati compozitia peste fructe.

Imagine atasata

Coaceti la 180 de grade aprotimativ 20 de minute.Controlati cu scobi.

Imagine atasata

Si cam asa arata o felia cand am facut-o prima oara:

Imagine atasata

Si cam asa arata o felie servita cu o bila de inghetata de vanilie, cand am facut-o a doua oara:

Imagine atasata

Si gata:

Imagine atasata

#2

Useril este offline   any_annette Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 6,834
  • Inregistrat: 23-November 09



Postat on Prajitura cu prune(sau alte fructe) 26 September 2012 - 06:25 PM

Imi place si prima si a doua oara. Si-mi place si de ajutorul tau scump :).
Super idee tapetatul tavii cu scortisoara.

#3

Useril este offline   Eataly Icon

  • Moderator
  • Icon
  • Grup: Moderators
  • Postari: 7,958
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino



Postat on Prajitura cu prune(sau alte fructe) 26 September 2012 - 08:28 PM

Any, pai ce ma fac fara ajutor?!!
Ori presaram fructele cu scortisoara si le intorceam cu gura in jos.Am presarat direct tava si gata!

#4

Useril este offline   Adriana Icon

  • Site Admin
  • Icon
  • Grup: Administrators
  • Postari: 10,775
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT



Postat on Prajitura cu prune(sau alte fructe) 26 September 2012 - 08:36 PM

Pai cel mai important "ingredient" pe care noi nu-l avem e ajutorul :wub:

#5

Useril este offline   Eataly Icon

  • Moderator
  • Icon
  • Grup: Moderators
  • Postari: 7,958
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino



Postat on Prajitura cu prune(sau alte fructe) 26 September 2012 - 08:41 PM

Mai eu vi-l imprumut.Nu-i pretentios, nu-i capricios, e silentios si nu consuma curent. :wub: Se multumeste la sfarsit cu o felie de praji si gata!

#6

Useril este offline   aura Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,681
  • Inregistrat: 04-December 09
  • Locationcanada



Postat on Prajitura cu prune(sau alte fructe) 26 September 2012 - 08:54 PM

Si mie imi place...
Signature Seperator image

"A fi tolerant nu inseamnă a tolera intoleranţa altora" (Jules Romains)

#7

Useril este offline   ralesu Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 814
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationMontreal



Postat on Prajitura cu prune(sau alte fructe) 26 September 2012 - 09:20 PM

Eu nu te cred ca tu ai facut prajitura, ca nu vad nici o mana de-a ta prin poze!
Eu cred ca copilu' a facut prajitura :)

#8

Useril este offline   stella Icon

  • Ambasadoarea artistilor culinari
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 7,708
  • Inregistrat: 23-November 09



Postat on Prajitura cu prune(sau alte fructe) 26 September 2012 - 09:23 PM

Prajitura, ca prajitura, dar mica cofetareasa face toti gologanii :)
eu am o reticenta cu astea cu prune ( in special la tarte) ca de la zeama se incruzeste coca :)
dar asta arata suculenta si perfecta.

#9

Useril este offline   Eataly Icon

  • Moderator
  • Icon
  • Grup: Moderators
  • Postari: 7,958
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino



Postat on Prajitura cu prune(sau alte fructe) 26 September 2012 - 09:35 PM

Vezi postareaaura, la 26 September 2012 - 07:54 PM, a spus:

Si mie imi place...


Aura, stiu ca tu "nu le ai " cu ouale. :occasion14:
Mie mereu mi se intampla sa vreau sa fac ceva dulce si n-am oua.Ma salvez cu alea doua, trei retete pe care le am.

Vezi postarearalesu, la 26 September 2012 - 08:20 PM, a spus:

Eu nu te cred ca tu ai facut prajitura, ca nu vad nici o mana de-a ta prin poze!
Eu cred ca copilu' a facut prajitura :)


Ok, m-ai prins.Eu am facut pozele. :hello:

Vezi postareastella, la 26 September 2012 - 08:23 PM, a spus:

Prajitura, ca prajitura, dar mica cofetareasa face toti gologanii :)
eu am o reticenta cu astea cu prune ( in special la tarte) ca de la zeama se incruzeste coca :)
dar asta arata suculenta si perfecta.


Multumim Stellina! :hug:
La tarte, poate, si acolo pun pesmet sau amaretti sa absoarba.
Aici a creeat un strat cremos, delicios dupa coacere si racire de l-ai fi mancat cu pàlnia :lol: !
In orice caz in reteta originala era cu piersici.Eu vreau sa o fac saptamana asta cu smochine. ;)

#10

Useril este offline   Ellani Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,345
  • Inregistrat: 22-August 11



Postat on Prajitura cu prune(sau alte fructe) 26 September 2012 - 11:11 PM

Of,mai intai Ioana,acum si tu...ma faceti sa cumpar de urgenta prune.Sa vad ce gasesc maine,caci de-obicei sunt gloante s-arunci cu tunu'.

Lovely cake,lovely pictures dar ajutorul de cofetar(sau o fi mai corect sa zic cofetarul) e si mai lovely,de aia cred ca are prajitura o savoare aparte! :thumleft:

P.S Sunt tare curioasa daca si-atunci cand va creste mare ii va placea pe la bucatarie. :rolleyes:

#11

Useril este offline   Eataly Icon

  • Moderator
  • Icon
  • Grup: Moderators
  • Postari: 7,958
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino



Postat on Prajitura cu prune(sau alte fructe) 27 September 2012 - 11:51 AM

Ellani, i-am spus si Ioanei in perioada cand ea posta prajitura ei eu o aveam pe asta.Ca altfel o pregateam rapid pe a ei.Azi am luat prune. :occasion14:

Iti multumesc de cuvintele frumoase. :floare:
Nu stiu daca Manu mosteneste pasiunea mea pentru gatit.Vreau sa aibe si ea aceleasi amintiri frumoase pe care le am eu.Cu mama in bucatarie, cu miros de vanilie pe maini, cu linsul castronului, cu aluaturi lipicioase.
Cert e ca-i place enorm.Jocul ei preferat este MasterChef.Ea gateste preparate imaginare si eu dau note. :love7:

#12

Useril este offline   Giorgiana Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: yellow
  • Postari: 4,385
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationBucuresti



Postat on Prajitura cu prune(sau alte fructe) 27 September 2012 - 12:14 PM

Prajitura ca prajitura, dar ajutorul de cofetar face toti banii!!!! Sa-i pup eu nasucul ei mic si dulce!
Prajitura simpla si de efect, este bine de retinut.
Signature Seperator image

GEORGIA

#13

Useril este offline   boni Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 3,064
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationSibiu



Postat on Prajitura cu prune(sau alte fructe) 27 September 2012 - 03:42 PM

Vezi postareaEataly, la 26 September 2012 - 02:40 PM, a spus:

Ajutati-va de un mixer electric sau manual.
da, da, îmi place mixer-ul tău manual. Sunt funcţionale genul ăsta şi, cum ai spus tu, nu consumă curent.Imagine postata
Şi prăjitura îmi place. Am să o ţin minte pentru post, şi am să o fac cu lapte de migdale.

#14

Useril este offline   Ioana Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,592
  • Inregistrat: 22-December 09



Postat on Prajitura cu prune(sau alte fructe) 27 September 2012 - 09:35 PM

Ce bine arata, iar de micul bucatar ce sa mai zic.

Mie imi place a doua varianta.Eu mai fac o praji cu caise si tapetez tava cu zahar brun si caisele le pun tot asa cu gaura in jos.

Eu am o groaza de prune, cuptor n-am.Da maine sper sa mi-l faca si sa-mi reiau activitatea
Signature Seperator image

"Fine art is that in which the hand, the head, and the heart of men toghether"

Acasa la mine

#15

Useril este offline   W Mamadeus Paparotti Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,263
  • Inregistrat: 27-November 09
  • LocationKili-mangiamo



Postat on Prajitura cu prune(sau alte fructe) 28 September 2012 - 12:02 PM

Mosul din poveste si-a batut cucosul, de sa-i faca si lui oo :)

Daca o ... "bat" ;) =)) pe Mamaroatta, oare mi-a mai face si mie o fetita asa draguta?

... macar prajitura ta :appl: desi nu as renunta nici la prima optiune.
Signature Seperator image

"Bless this highly nutricious, microwaveable, macaroni and cheese dinner and the people who sold it on sale, Amen!" - Home Alone
If music be the food of love, play on, Give me excess of it! - The Twelfth Night - Billy Shakespeare

#16

Useril este offline   Eataly Icon

  • Moderator
  • Icon
  • Grup: Moderators
  • Postari: 7,958
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino



Postat on Prajitura cu prune(sau alte fructe) 28 September 2012 - 12:29 PM

Vezi postareaGiorgiana, la 27 September 2012 - 11:14 AM, a spus:

Prajitura ca prajitura, dar ajutorul de cofetar face toti banii!!!! Sa-i pup eu nasucul ei mic si dulce!
Prajitura simpla si de efect, este bine de retinut.


Multumesc Giorgy, eu o tin pentru zile fara oua. :blush:

Vezi postareaboni, la 27 September 2012 - 02:42 PM, a spus:

Şi prăjitura îmi place. Am să o ţin minte pentru post, şi am să o fac cu lapte de migdale.


De post? Si untul cu ce il inlocuiesti, boni? Cu margarina?

Vezi postareaIoana, la 27 September 2012 - 08:35 PM, a spus:

Eu am o groaza de prune, cuptor n-am.Da maine sper sa mi-l faca si sa-mi reiau activitatea


Ioana, sper sa-ti repari sau cumperi cuptorul, ca-i rau tare fara.
Ieri am facut prajitura ta cu mere si prune, am inlocuit o parte din faina cu faina de migdale.Dar trebuie sa ma crezi pe cuvant ca n-am reusit sa o mai pozez.


Vezi postareaW Mamadeus Paparotti, la 28 September 2012 - 11:02 AM, a spus:

Daca o ... "bat" ;) =)) pe Mamaroatta, oare mi-a mai face si mie o fetita asa draguta?


Incearca si cu Mamaroatta, dar nu trebuie sa o bati. :floare:
Daca nu poate Junioara sau Juniorul, au e prea devreme? :scratch:

#17

Useril este offline   Ioana Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,592
  • Inregistrat: 22-December 09



Postat on Prajitura cu prune(sau alte fructe) 28 September 2012 - 10:37 PM

Vezi postareaEataly, la 28 September 2012 - 10:29 AM, a spus:

Ioana, sper sa-ti repari sau cumperi cuptorul, ca-i rau tare fara.
Ieri am facut prajitura ta cu mere si prune, am inlocuit o parte din faina cu faina de migdale.Dar trebuie sa ma crezi pe cuvant ca n-am reusit sa o mai pozez.


Lili, te cred ca ai facut-o.Maine comit si eu praji ta.Azi am rezolvat partial cu cuptorul, incalzeste,da fara ventilaitie,da asta sa fie paguba,bine ca functioneaza.Al meu e cel mai fericit ca a suferit fara ca nu aveam cum sa-i fac saratele :lol:
Poate in viitor am sa-mi iau altul, ca saracu asta are 12 ani,da ma inteleg asa de bine (sau ma intelegeam) ca nu-mi vine sa-l schimb ca are 90cm
Signature Seperator image

"Fine art is that in which the hand, the head, and the heart of men toghether"

Acasa la mine

#18

Useril este offline   Ioana Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,592
  • Inregistrat: 22-December 09



Postat on Prajitura cu prune(sau alte fructe) 02 October 2012 - 07:39 PM

Ti-am spus ca o fac :tongue3:
Putin a iesit mai zemoasa la suprafata ca am avut prune extrem de coapte.Eu am inlocuit faina cu 150 gr faina de alac si 60 faina de orez, iar zaharul l-am inlocuit cu glucoza.
Imagine atasata

am presarat deasupra fulgi de migdale prajiti
Imagine atasata

si o feliuta mica alaturi de dl. Aricila :tongue3:
Imagine atasata
Signature Seperator image

"Fine art is that in which the hand, the head, and the heart of men toghether"

Acasa la mine

#19

Useril este offline   aura Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,681
  • Inregistrat: 04-December 09
  • Locationcanada



Postat on Prajitura cu prune(sau alte fructe) 05 October 2012 - 04:40 PM

Prajitura nu se vede asa de frumos, dar ajutorul da :)

Imagine atasata

Imagine atasata

Eu am pus iaurt in loc de lapte&lamaie, dar data viitoare folosesc doar lapte pentru ca iaurtul a tinut aluatul umed. A placut la toata lumea si ii prevad un mare succes in post. Merge cu orice fruct, eu am avut o combinatie de 2 mere, o piersica si o pruna

Eataly :floare:
Signature Seperator image

"A fi tolerant nu inseamnă a tolera intoleranţa altora" (Jules Romains)

#20

Useril este offline   zerda Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 6,003
  • Inregistrat: 04-January 10
  • LocationBucuresti



Postat on Prajitura cu prune(sau alte fructe) 05 October 2012 - 05:32 PM

Cum am zis de multe ori eu nu tin post, dar cum poate fi prafitura de post cand are lapte si unt??
In rest o sa incerc si eu s-o fac, cand mai agat niste fructe!
Signature Seperator image

Nu trezi niciodata un tigru care doarme!



  • (2 Pagini)
  • +
  • 1
  • 2
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

1 useri citesc topicul
0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi






www.amenajari-intretinere-gradini.ro www.creativgarden.ro Creare site de prezentare Creare site Creare site
Detectiv privat Formatie nunta Bucuresti Detectiv particular Antigel centrale termice