Ingheţată cu un singur ingredient

Salt la continut

  • (3 Pagini)
  • +
  • 1
  • 2
  • 3
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Ingheţată cu un singur ingredient raw, vegan

#1

Useril este offline   Dexter Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,980
  • Inregistrat: 09-June 11



Postat on Ingheţată cu un singur ingredient 02 June 2012 - 04:50 PM

Ingheţata asta are un singur ingredient, care o fi ăla, ia să vedem cine ghiceşte?

Dacă aveţi restricţii la diverse alimente, aveţi alergii, sunteţi vegani, mîncaţi raw, fără gluten, fără lactate, fără zahăr, fără ... mai-ştiu-eu-ce, trebuie să încercaţi îngheţata asta.

Ingredientul: banane, in cazul meu 4 bucăţi.

Imagine atasata

Cum se face

Bananele se curăţă de coajă, se taie rondele şi se bagă la congelator pînă ingheaţă bine.

După ce au ingheţat se bagă in blender sau food processor

Imagine atasata


blenduiţi-le pînă le sar capacele, cînd aţi obţinut consisteţa asta, sunteţi gata. Nu'ş ce au bananele in compoziţie dar textura este perfectă, in ceea ce mă priveşte, este descoperirea anului.

Imagine atasata

Asta e tot, nu îi mai trebuie nimic, este dulce şi gata de consum ca atare sau cu ce alte adăugiri vă trec prin cap. Am pus-o la păstrare intr-un container care merge la congelator, am păpat o porţie ca atare şi la a doua am adăugat cîteva mure, le-am dat o tură impreună in blender şi gata inghetaţa cu mure. azi pun mango şi poate ceva nuci. o linguriţă de unt de migdale sau nutella? de ce nu.

Imagine atasata

vă aştept cu păreri, combinaţii şi poze mai frumoase ca ale mele că nu avui de loc timp de bibileală. bibileala pozelor nu a mea :)

#2

Useril este offline   aura Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,681
  • Inregistrat: 04-December 09
  • Locationcanada



Postat on Ingheţată cu un singur ingredient 02 June 2012 - 05:00 PM

ma duc sa bag bananele in congelator. Cu pareri, mai spre seara... :icescream:
Signature Seperator image

"A fi tolerant nu inseamnă a tolera intoleranţa altora" (Jules Romains)

#3

Useril este offline   Eataly Icon

  • Moderator
  • Icon
  • Grup: Moderators
  • Postari: 7,959
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino



Postat on Ingheţată cu un singur ingredient 02 June 2012 - 05:07 PM

Eu am vazut-o facuta si din capsuni.
Tot am zis ca incerc si n-am facut loc in congelator. :angryfire:

#4

Useril este offline   Ioana Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,592
  • Inregistrat: 22-December 09



Postat on Ingheţată cu un singur ingredient 02 June 2012 - 05:21 PM

Am facut-o si eu acu vreo luna, numai ca am mai adaugat si gutuie :tongue3:
Imagine atasata
Signature Seperator image

"Fine art is that in which the hand, the head, and the heart of men toghether"

Acasa la mine

#5

Useril este offline   Dexter Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,980
  • Inregistrat: 09-June 11



Postat on Ingheţată cu un singur ingredient 02 June 2012 - 05:28 PM

ioana, wow, gutuie nu mi-ar fi trecut prin cap, ai blenduit-o şi pe ea sau cum?

eataly, cea de căpşuni cum se face, tot aşa, cu căpşuni congelate?

#6

Useril este offline   Ioana Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,592
  • Inregistrat: 22-December 09



Postat on Ingheţată cu un singur ingredient 02 June 2012 - 05:33 PM

Vezi postareaDexter, la 02 June 2012 - 03:28 PM, a spus:

ioana, wow, gutuie nu mi-ar fi trecut prin cap, ai blenduit-o şi pe ea sau cum?

eataly, cea de căpşuni cum se face, tot aşa, cu căpşuni congelate?



da, le-am pus pe amandoua la congelator si apoi blenduite, ii da o savoarea aparte gutuia, ii mai ia din dulceata bananei.
Dar indicat e sa se decojeasca gutuia ca altfel raman coji printre, bine daca pe cineva deranjeaza , mie mi-a placut cu tot cu coaja
Signature Seperator image

"Fine art is that in which the hand, the head, and the heart of men toghether"

Acasa la mine

#7

Useril este offline   Eataly Icon

  • Moderator
  • Icon
  • Grup: Moderators
  • Postari: 7,959
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino



Postat on Ingheţată cu un singur ingredient 02 June 2012 - 06:53 PM

Vezi postareaDexter, la 02 June 2012 - 04:28 PM, a spus:

ioana, wow, gutuie nu mi-ar fi trecut prin cap, ai blenduit-o şi pe ea sau cum?

eataly, cea de căpşuni cum se face, tot aşa, cu căpşuni congelate?


Da, de fapt era zmeura congelata plus iaurt.Doua ingrediente, scuzati.Daca mai adaugam si miere trei ingrediente. :D
Ca aici.

Hai ca de doua banane am loc in freezer si pun si eu de o inghetata lui Manu. :icescream:

#8

Useril este offline   Gelutza Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,030
  • Inregistrat: 04-January 12



Postat on Ingheţată cu un singur ingredient 02 June 2012 - 09:42 PM

Suna frumos, o sa incerc din capsune pe acelasi principiu sa vad ce iese!

#9

Useril este offline   aura Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,681
  • Inregistrat: 04-December 09
  • Locationcanada



Postat on Ingheţată cu un singur ingredient 03 June 2012 - 04:28 AM

gata, s-a mancat. Am facut-o cu simpla, doar cu banane si a iesit foarte cremoasa. Copiii s-au batut pe ea, mie nu mi-a ramas decat o lingurita, de gust :lol: Merci Dexter. :floare:
Signature Seperator image

"A fi tolerant nu inseamnă a tolera intoleranţa altora" (Jules Romains)

#10

Useril este offline   zerda Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 6,005
  • Inregistrat: 04-January 10
  • LocationBucuresti



Postat on Ingheţată cu un singur ingredient 03 June 2012 - 03:37 PM

Dexter ti-am zis ca te urasc sincer?? Ehhh daca am uitat precizez acum! bananele sunt fructele mele favorite, nu va ganditi la prostii!! trebuie sa fac si eu din asta!
Signature Seperator image

Nu trezi niciodata un tigru care doarme!

#11

Useril este offline   Dexter Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,980
  • Inregistrat: 09-June 11



Postat on Ingheţată cu un singur ingredient 03 June 2012 - 04:42 PM

aura, mă bucur că le-a plăcut copiilor, data viitoare tre' să faci porţie dublă, să apuci şi tu :thumleft:

zerda, bagă bre bananele'n congi şi in 2 ore o să mă iubeşti :)

#12

Useril este offline   laura_lala Icon

  • Moderator
  • Icon
  • Grup: Moderators
  • Postari: 1,128
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationPortugalia



Postat on Ingheţată cu un singur ingredient 04 June 2012 - 11:13 AM

Io n-am blender, oare merge cu mixerul vertical? A incercat cineva asa?

Excelenta ideea, nu mi-ar fi trecut prin cap, sigur ca iese ceva cremos si gustos, banana n-are samburi si nici multa apa in compozitie. :)

#13

Useril este offline   zerda Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 6,005
  • Inregistrat: 04-January 10
  • LocationBucuresti



Postat on Ingheţată cu un singur ingredient 04 June 2012 - 12:37 PM

Eu zic ca merge sigur, numai sa fie un vas ingust!
Signature Seperator image

Nu trezi niciodata un tigru care doarme!

#14

Useril este offline   Eataly Icon

  • Moderator
  • Icon
  • Grup: Moderators
  • Postari: 7,959
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino



Postat on Ingheţată cu un singur ingredient 04 June 2012 - 02:15 PM

Vezi postareaEataly, la 02 June 2012 - 05:53 PM, a spus:

Hai ca de doua banane am loc in freezer si pun si eu de o inghetata lui Manu. :icescream:


Voilà!

Imagine atasata

Sincer nu ma asteptam sa iasa asa de buna si de cremoasa.Va spune una care are "Gelateria Artigianale" in spatele blocului.

Am cumarat azi banane si-mi umplu congelatorul.
Nu dati banii pe prostii, luati banane la copii. :71:

Imagine atasata

Robotelul meu dadea semne de oboseala, dar si-a facut treaba pana la urma.

Imagine atasata

Multam fain Dex! :floare:

#15

Useril este offline   bristena Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 947
  • Inregistrat: 26-November 09



Postat on Ingheţată cu un singur ingredient 04 June 2012 - 02:29 PM

Vezi postareaEataly, la 04 June 2012 - 01:15 PM, a spus:

Nu dati banii pe prostii, luati banane la copii. :71:

Atasament IMG_5249.JPG



Lilly, asta da reclama la inghetata "Dexter"

iti vine s-o "mananci" pe Manu si sa lasi inghetata
Signature Seperator image

fiica dacilor

#16

Useril este offline   Eataly Icon

  • Moderator
  • Icon
  • Grup: Moderators
  • Postari: 7,959
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino



Postat on Ingheţată cu un singur ingredient 04 June 2012 - 02:32 PM

Bris, multumesc.Luase de vro 5-6 ori si i-a cazut paharutul pe jos. :crying:
Si nu mai aveam alta.Cioburi si inghetata peste tot.
Si ea cu lacrimi.

#17

Useril este offline   Phoenix Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,570
  • Inregistrat: 13-December 10



Postat on Ingheţată cu un singur ingredient 04 June 2012 - 04:31 PM

Of , draga Manu :pupic:
Eu am capsuni , o sa bag la congelator sa vad ce iasa , ca banane nu am gasit la magazinul de langa noi si in oras nu am mai iesit .

#18

Useril este offline   zerda Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 6,005
  • Inregistrat: 04-January 10
  • LocationBucuresti



Postat on Ingheţată cu un singur ingredient 04 June 2012 - 05:55 PM

:pupic: Manu, eu nu aveam nevoie de reclama ei ca sa stiu ca-mi place instinctiv, dar asa de tare ma bucur ca am vazut-o :love7: si ca si ei i-a placut , ca trebuie sa-mi fac si eu !!
Si Izuk, in mod sigur merge si cu capsuni, insa nu va fi asa cremoasa, dar de buna sigur !
Signature Seperator image

Nu trezi niciodata un tigru care doarme!

#19

Useril este offline   Dexter Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,980
  • Inregistrat: 09-June 11



Postat on Ingheţată cu un singur ingredient 04 June 2012 - 06:00 PM

eataly, să vă fie de bine :thumleft:

tip pentru blenduială: dacă aveţi o ustensilă mai micuţă, tăiaţi bananele în rondele subţiri şi ingheţaţi-le intr-o farfurie intinsă, ca să nu ingheţe bucăţile lipite unele de altele.

#20

Useril este offline   Eataly Icon

  • Moderator
  • Icon
  • Grup: Moderators
  • Postari: 7,959
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino



Postat on Ingheţată cu un singur ingredient 04 June 2012 - 11:09 PM

I-am refacut inghetata acuma.Jumatate a ramas asa cu banane si restul i-am adaugat o lingurita de nutella , ca asa a vrut ea. :blush:



  • (3 Pagini)
  • +
  • 1
  • 2
  • 3
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

1 useri citesc topicul
0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi






www.amenajari-intretinere-gradini.ro www.creativgarden.ro Creare site de prezentare Creare site Creare site
Detectiv privat Formatie nunta Bucuresti Detectiv particular Antigel centrale termice