[Ria]

Evident, exista o multitudine de variante pentru aceasta salata specifica Nisei, eu va prezint reteta pe care o fac cel mai des, insa in functie de ingredientele pe care le am, o mai adaptez si pe asta.
Daca voi aveti si alte versiuni, va invit cu placere sa le scrieti aici.

Eu am folosit:
- o conserva de ton
- o rosie
- doua oua fierte
- un amestec de salata
- un cartof fiert
- cateva pastai de fasole verde oparite
- un fir de ceapa verde
- cateva masline
- marar, capere, zeama de lamaie, ulei de masline, sare si piper


Intr-un bol am facut vinegreta: zeama de lamaine, ulei de masline, sare, piper. Tot acolo am aruncat o lingura de capere, ceapa verde taiata fin, mararul, fasolea verde

si cartoful taiat bucatele mici (daca se poate, cartoful e bine sa fie fierbinte cand se adauga la vinegreta).
Stiu, poza e oribila , din pacate n-o am decat pe asta


Intr-o farfurie am aranjat salata, in mijloc am pus tonul, apoi feliile de oua si de rosii

apoi restul ingredientelor ... et voilà, salade niçoise à la ria

[aura]

Frumoasa salatica asta. Acum stiu cum sa folosesc cutia aia de ton de care ma impiedicam.

[Adriana]

Bine ca ne-ai amintit de ea, e asa de buna ca nici nu stiu de ce n-o fac mai des

[stella]

Si mie-mi place salata asta. Aura, eu mai folosesc la paste cate o cutie de thon

[Ria]

Imi pare bine ca v-am amintit de salata si sper sa va faca placere sa o preparati ... dar mai ales s-o mancati

[Piscotel]

Dupa meniurile de sarbatori,o salata e binevenita .
Ma duc sa-mi cumpar ton,ca s-a terminat stocul din camara .

[La-Chef-A]

Mmmm, chiar nu am mai mancat demult salata niçoise. Arata tare bine.

[moatza]

eu n-am facut niciodata salata asta, dar mi-ai dat o idee buna, merci, Ria!

[any_annette]

Nici eu n-am facut, o sa fac si o s-o iau in consideratie si pe la vara pentru zilele toride cand nu-i de aprins aragazul .

[Ria]

Piscotel, la 10 January 2012 - 12:24 AM, a spus:

Dupa meniurile de sarbatori,o salata e binevenita .

Asa m-am gandit si eu Pisco , desi nu pot sa zic ca am exagerat cu mancarurile de sarbatori.

La-Chef-A, la 10 January 2012 - 10:53 AM, a spus:

Mmmm, chiar nu am mai mancat demult salata niçoise. Arata tare bine.

Thanks Chief-a!

moatza, la 10 January 2012 - 12:46 PM, a spus:

eu n-am facut niciodata salata asta, dar mi-ai dat o idee buna, merci, Ria!

any_annette, la 10 January 2012 - 01:11 PM, a spus:

Nici eu n-am facut, o sa fac si o s-o iau in consideratie si pe la vara pentru zilele toride cand nu-i de aprins aragazul .

Moatza, Any merci . Sa-mi ziceti daca v-a placut.