[W Mamadeus Paparotti]

pansy, la 10 June 2011 - 03:53 AM, a spus:

trambita piticului ?adica pleurotus ? sau sunt gresita ?

As zice ca da.
Craterellus cornucopioides

.

.

Uscate (cumparate din Carrfour) au o aroma foarte puternica.
Eu pun la uscat vara si urechiuse / galbiori / chanterelles, dar nu prea ajung in mancaruri, caci impreuna cu fetita pe care am avut placerea sa o facem le rontaim la televizor.

[aura]

Pesto cu mazare

1 cup mazare fiarta si racita
2 lg de migdale
1/2 cup parmezan
1/3 cup ulei de masline
1 catel usturoi

Se amesteca toate in blender, mai putin uleiul care se adauga spre sfarsit in fir subtire.

[Adriana]

Foarte interesant, mersi de idee