[aura]

Fursecuri cu tahini si portocale

256 g tahini
50-80 g zahar
zeama de la 1 portocala
120 g faina
½ lingurita praf de copt
½ lingurita bicarbonat de sodiu
sare
3-4 linguri de nuca de cocos (optional)

Se amesteca tahini, zahar si zeama de la portocala. Separat se amesteca faina cu praful de copt si cel de bicarbonat si sarea. Daca alegeti sa puneti si nuca de cocos, adaugati-o la amestecul de faina.
Adaugati amestecul de faina peste cel de tahini. Daca amestecul e prea moale, tineti-l jumatate de ora in frigider si daca e tot moale, puteti pune faina in plus. Se ia cu lingura si se pun gramajoare de aluat in tava si se coace la temp medie, 10 min. sau pana cand marginile devin aurii. Ies cca 20 de fursecuri.

[Eataly]

Mistooo!
N-ai nici o pozica?

[aura]

le-am facut saptamana trecuta si nu le-am pozat. Data viitoare cand le mai fac am sa le trag in poza. Faza e ca nu sunt spectaculoase la aspect, arata obisnuit. Pot sa pun o poza de pe site-ul unde am gasit reteta?