Melci cu gem

Salt la continut

Pagina 1 din 1
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Melci cu gem

#1

Useril este offline   Eataly Icon

  • Moderator
  • Icon
  • Grup: Moderators
  • Postari: 5,097
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino



Postat on Melci cu gem 19 October 2011 - 03:35 PM

Imagine atasata

Eu am preferat sa fac doi melci mari.Cu magiun.

200 gr faina
30 gr de zahar
1 lingura drojdie uscata(10 gr drojdie proaspata)
1 ou
100 ml apa calduta
3-4 linguri de ulei
sare

Amestecati faina cu zaharul, drojdia, adaugati oul si apa. Framantati.Adaugati treptat si uleiul.Trebuie sa rezulte un aluat elastic, moale.
Lasati la crescut, macar pana isi dubleaza volumul.

Intindeti doua foi deptunghiulare.
Le ungeti cu ce vreti si rulati pe latura mare.

Imagine atasata

Crestati cu o foarfeca.

Imagine atasata



Rulati in forma de spirale.

Imagine atasata

Ungeti cu ou si daca vreti presarati nuci.

Imagine atasata

Lasati inca 15-20 de minute la crescut, dupa care coaceti la 190 de grade 15-20 de minute.

Imagine atasata

Moi si pufose.

Imagine atasata

#2

Useril este offline   Maya Icon

  • Site Admin
  • Icon
  • Grup: Administrators
  • Postari: 7,295
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationGermany



Postat on Melci cu gem 19 October 2011 - 05:02 PM

Mmmmmmm, îmi place mult genul asta de dulce! Îmi aminteste de bunica. Ea facea ceva de genul asta cu marmelada de prune. Un deliciu!

#3

Useril este offline   ralesu Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 305
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationMontreal



Postat on Melci cu gem 19 October 2011 - 05:12 PM

imi place forma, ca de floare! misto ideea!

#4

Useril este offline   Piscotel Icon

  • Hexe online !
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 3,779
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDin NORD



Postat on Melci cu gem 19 October 2011 - 07:05 PM

Ma uit si salivez,
Ma uit si-i simt gustul.

Magiun ,nuci prajite si aluat dospit,combinatia perfecta .
Yummi !


Signature Seperator image

Va invit in casa mea virtuala :
http://povesticulinare.blogspot.com/

#5

Useril este offline   Eataly Icon

  • Moderator
  • Icon
  • Grup: Moderators
  • Postari: 5,097
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino



Postat on Melci cu gem 20 October 2011 - 12:15 PM

Da, si mie imi evoca ceva amintiri din copilarie.Mai ales cand mancam nuci pe plita cu sare si vin.
La bunica, nici la copii nu se dadea apa.Fantani putine si nu aproape de casa. :tongue3:
Iubesc magiunul, pacat ca se termina borcanul. :(



Pagina 1 din 1
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

1 useri citesc topicul
0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi






Montaj centrale termice Creare magazin online Calgary Dental Creare site de prezentare Panouri radiante Mattress in Calgary Cadastru Pompe de caldura aer apa