[mariette]

Pentru aluat am folosit:

180 ml apa calduta
65 ml ulei
1 lingurita zahar
1 lingurita sare
375 g faina
5 g drojdie uscata

...puse in aceasta ordine in masina de paine,programul pentru aluat 1.25 h





Intr-un castron se amesteca 100 g branza feta,200 g mozzarella rasa,o ceapa mica tocata marunt,un ou+un albus (galbenusul se pastreaza pentru deasupra)si patrunjel tocat marunt:



Din aluat se intind foi de aprox. 0,5 cm si cu ajutorul unui pahar se decupeaza cercuri:



Se procedeaza ca in imagine,se umplu cu compozitie de branza,se ung cu galbenus amestecat cu putina apa(o lingura) si se coc in cuptorul preincalzit aprox.15 min la 200 grade.

[pansy]

cred,dupa cum am mai zis ca trebuie sa fie tare bune