Ce au gatit altii pentru noi?

Salt la continut

  • (10 Pagini)
  • +
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Ce au gatit altii pentru noi?

#21

Useril este offline   iulia nicoleta Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,128
  • Inregistrat: 25-November 09



Postat on Ce au gatit altii pentru noi? 21 December 2009 - 02:17 PM

Adriana a spus:

Ce a gatit o prietena aseara pentru noi
mai intii superbii braduti cumparati in Franta asta vara in august =)) m-am indragostit de ei

mancarea arata bine de tot, da de braduti m-am indragostit si io! :oops:

#22

Useril este offline   Adriana Icon

  • Site Admin
  • Icon
  • Grup: Administrators
  • Postari: 10,937
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT



Postat on Ce au gatit altii pentru noi? 21 December 2009 - 03:56 PM

iulia nicoleta a spus:

mancarea arata bine de tot, da de braduti m-am indragostit si io! :oops:

daca te uiti bine la ei sunt si foarte usor de facut, trebuie numai un foarfec care taie in zig zag si o bucata de feltru ii zice? rosu
si gata
mie doar materialul imi lipseste

#23

Useril este offline   Adriana Icon

  • Site Admin
  • Icon
  • Grup: Administrators
  • Postari: 10,937
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT



Postat on Ce au gatit altii pentru noi? 03 January 2010 - 06:36 PM

Azi am pus-o pe mama la treaba, tocanita din carne de vita cu cartofi.
Imagine atasata

#24

Useril este offline   Geany Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 13,691
  • Inregistrat: 08-December 09



Postat on Ce au gatit altii pentru noi? 03 January 2010 - 10:27 PM

Adriana a spus:

Azi am pus-o pe mama la treaba, tocanita din carne de vita cu cartofi.
[attachment=0]spezzatinopatate.jpg[/attachment]

La multi ani ''draga Adriana,nu mi-o inprumuti si mie pe mama ta?tare bun e un''spezzatino'' ca la mama lui :drool:
Mama mea e tinara (55 de ani)si inca lucra.... de dimineata pina seara asa ca pt ea eu gatesc :((

#25

Useril este offline   Adriana Icon

  • Site Admin
  • Icon
  • Grup: Administrators
  • Postari: 10,937
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT



Postat on Ce au gatit altii pentru noi? 03 January 2010 - 10:35 PM

Pai tu vrei si mama tinara si mama care sa-ti gateasca? Nu se poate :tongue3:

#26

Useril este offline   Geany Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 13,691
  • Inregistrat: 08-December 09



Postat on Ce au gatit altii pentru noi? 03 January 2010 - 11:13 PM

Adriana a spus:

Pai tu vrei si mama tinara si mama care sa-ti gateasca? Nu se poate :tongue3:

POII ce sa visezi nu costa :tongue3:

#27

Useril este offline   Adriana Icon

  • Site Admin
  • Icon
  • Grup: Administrators
  • Postari: 10,937
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT



Postat on Ce au gatit altii pentru noi? 08 January 2010 - 12:40 AM

Mama a facut ciorba cu carne de vitel si cartofi.
Imagine atasata

#28

Useril este offline   Adriana Icon

  • Site Admin
  • Icon
  • Grup: Administrators
  • Postari: 10,937
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT



Postat on Ce au gatit altii pentru noi? 05 February 2010 - 01:43 AM

Azi dimineata mama a facut limba cu masline, pe care am mincat-o la prinz
Am avut o bucata de limba cruda de vaca sau bou =)) pe care mama a pus-o la fiert, dupa primul clocot a desprins pielita de pe partea de deasupra, a taiat-o bucatele si a pus-o in tigaie, cind s-a prajit un pic a adaugat ceapa tocata si un pic de ulei, a lasat sa se topeasca ceapa si a adaugat pe rind cite un pic de apa lasind sa se coaca pina cind limba era moale, a adaugat maslinele si putin vin (facultativ o foaie de dafin), se mai lasa citeva minute si se serveste. Daca se maninca rece impreuna cu maslinele se adauga si citeva felioare de lamiie.
Imagine atasata
si in seara asta ficatei
Imagine atasata

#29

Useril este offline   bristena Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 975
  • Inregistrat: 26-November 09



Postat on Ce au gatit altii pentru noi? 05 February 2010 - 10:43 AM

Vezi postareaAdriana, la 04 February 2010 - 11:43 PM, a spus:

Azi dimineata mama a facut limba cu masline


:floare: mamei tale
vad ceap multa pe-acolo? nu dai si la moi ideea? multu, grazie, thanks :pupic:
Signature Seperator image

fiica dacilor

#30

Useril este offline   Adriana Icon

  • Site Admin
  • Icon
  • Grup: Administrators
  • Postari: 10,937
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT



Postat on Ce au gatit altii pentru noi? 05 February 2010 - 11:01 AM

Vezi postareabristena, la 05 February 2010 - 07:43 AM, a spus:

:floare: mamei tale
vad ceap multa pe-acolo? nu dai si la moi ideea? multu, grazie, thanks :pupic:

Multumesc, o intreb dupa-masa si-ti scriu! :-*

#31

Useril este offline   Adriana Icon

  • Site Admin
  • Icon
  • Grup: Administrators
  • Postari: 10,937
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT



Postat on Ce au gatit altii pentru noi? 05 February 2010 - 08:06 PM

Vezi postareaAdriana, la 05 February 2010 - 08:01 AM, a spus:

Multumesc, o intreb dupa-masa si-ti scriu! :-*

Am scris, am adaugat reteta in mesaj, cu ocazia asta mi-am amintit de mincare rece a vecinei noastre din carne de iepure, asa ca tre sa o pun pe mama sa mi-o faca. B)

#32

Useril este offline   bristena Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 975
  • Inregistrat: 26-November 09



Postat on Ce au gatit altii pentru noi? 05 February 2010 - 10:36 PM

saru-mana mamei tale, tie iti multumesc pentru completare si idee (eu o faceam numai cu sos de smantana, dupa ce o fierbeam si curatam bine, biensur)
Signature Seperator image

fiica dacilor

#33

Useril este offline   Adriana Icon

  • Site Admin
  • Icon
  • Grup: Administrators
  • Postari: 10,937
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT



Postat on Ce au gatit altii pentru noi? 06 February 2010 - 01:18 AM

Cu smintina n-am mincat-o niciodata, aici se cumpara gata fiarta si taiata felii subtiri servita cu sos verde si rosu la aperitive.

#34

Useril este offline   bristena Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 975
  • Inregistrat: 26-November 09



Postat on Ce au gatit altii pentru noi? 06 February 2010 - 02:12 AM

eu n-am vazut pe-aici gata fiarta, adica nu mi-a "sarit" in ochi pentru ca nu ma uit dupa asa ceva prin supermercato, iar de la macelarie cumpar proaspata si o pregatesc eu asa cum face maica-mea (nu stiu de unde stie reteta): fierb limba, o curat, o tai felii pe care le asez intr-o cratita cu putin ulei, torn peste un sos din smantana cu putina faina/amidon si mirosenii (piper mcinat mai mare, nucsoara) si o las sa clocoteasca cateva minute, pana se ingroasa putin sosul, servita cu mamaliga sau paine

asa face maica-mea, asa am facut si eu pana acum, dar urmatoarea tura - curand, curand, fac destul de des limba, ca nu costa mult, ii numai muschi si ne si place - voi incerca reteta mamei tale ca "suna" bine
Signature Seperator image

fiica dacilor

#35

Useril este offline   Adriana Icon

  • Site Admin
  • Icon
  • Grup: Administrators
  • Postari: 10,937
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT



Postat on Ce au gatit altii pentru noi? 06 February 2010 - 02:35 AM

Aici fiind specialitate piemonteza se gaseste fiarta gata de taiat felii la macelar sau la salamuri.
Apropo de pret, ma asteptam sa coste 3-4 euro chilogramul ca pipotele si ficateii, insa costa peste 9 euro chilo, se vede ca nu mai e considerata "maruntaie" :P ci carne.

#36

Useril este offline   Adriana Icon

  • Site Admin
  • Icon
  • Grup: Administrators
  • Postari: 10,937
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT



Postat on Ce au gatit altii pentru noi? 07 February 2010 - 02:00 PM

Am cumparat o varza giganta, avea aproape 6 kg
Imagine atasata
Mama a scos frunzele si le-a pus la un asa zis murat pentru sarmale
Imagine atasata
si din restul ieri pe terasa, a facut varza cu costite de porc afumate, ca era cald si soare.
Imagine atasata
si noi am papat-o :hungry:
Imagine atasata

#37

Useril este offline   nane Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 250
  • Inregistrat: 30-November 09
  • LocationFrrrrrrrr!



Postat on Ce au gatit altii pentru noi? 07 February 2010 - 09:58 PM

Io as vrea sa stiu cum a pus frunzele in borcanul ala pt murat .

#38

Useril este offline   Adriana Icon

  • Site Admin
  • Icon
  • Grup: Administrators
  • Postari: 10,937
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT



Postat on Ce au gatit altii pentru noi? 07 February 2010 - 10:50 PM

Mai intii a oparit varza in apa fierbinte cu sare si zeama de lamiie, apoi a desprins frunzele si le-a pus in borcan, peste ele a turnat apa rece sarata (o lingura de sare la un litru de apa). Le-a pus capacul si le-a pus intr-o camera incalzita, a zis ca peste 2-3 zile cind incep sa fermenteze le duce in debara unde e un pic mai rece.

#39

Useril este offline   Piscotel Icon

  • Hexe online !
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 4,599
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDin NORD



Postat on Ce au gatit altii pentru noi? 08 February 2010 - 09:39 AM

Vezi postareaAdriana, la 07 February 2010 - 05:50 PM, a spus:

Mai intii a oparit varza in apa fierbinte cu sare si zeama de lamiie, apoi a desprins frunzele si le-a pus in borcan, peste ele a turnat apa rece sarata (o lingura de sare la un litru de apa). Le-a pus capacul si le-a pus intr-o camera incalzita, a zis ca peste 2-3 zile cind incep sa fermenteze le duce in debara unde e un pic mai rece.


Asa mureaza si mama varza vara.
Ies sarmale foarte bune .
Mai pune in borcan o ramurica de cimbru si una de marar,Iar deasupra o bucata de paine,
sa fermenteze mai repede.Pune apoi borcanul la soare,intr-o farfurie adanca,pentru ca lichidul fermenteaza si mai da pe deasupra. :)
Sa ne traiasca mamele,si sa le pupam obrajorii si manutele. :occasion14: :pupic:
Signature Seperator image

Va invit in casa mea virtuala :
http://povesticulinare.blogspot.com/

#40

Useril este offline   9Ramy9 Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 672
  • Inregistrat: 26-November 09
  • LocationItalia



Postat on Ce au gatit altii pentru noi? 15 February 2010 - 12:46 AM

Astazi de ziua indragostitilor,jumatatea mea,mi-a pregatit pasta con le sarde si orata al cartoccio.

Imagini atasate

  • Imagine atasata
  • Imagine atasata




  • (10 Pagini)
  • +
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

1 useri citesc topicul
0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi






www.amenajari-intretinere-gradini.ro www.creativgarden.ro Creare site de prezentare Creare site Creare site
Detectiv privat Formatie nunta Bucuresti Detectiv particular Antigel centrale termice