Ingrediente:
-500 grame de faina
-340-350 mililitri de apa calduta
-16 grame de drojdie proaspata
-1 lingurita de malt(facultativ)
-2 lingurite de zahar
-2 lingurite de sare
-100 grame de pesto

Se amesteca apa calduta cu drojdia,zaharul,maltul,si se lasa 15 minute in repaos.

Sarea se amesteca cu faina.Se adauga drojdia dizolvata in apa,si se framanta.Se face un aluat nelipicios.Se lasa la crescut pana i-si dubleaza volumul.
Se intinde aluatul pe masa usor unsa cu ulei,

Se intinde pesto-ul.

Se ruleaza din ambele parti.

Se pune in tava,eu am pus in cea de lut.

Se lasa la cuptor 30-40 minute.(fiecare i-si cunoaste cuptorul)
Scoasa din cuptor,si sectiune.



Eu am gustat-o si calda,pentru ca nu am mai rezistat,e bestiala.

Logare
Inregistrare
Ajutor




Citare Multipla






