Tort mac-mac

Salt la continut

  • (2 Pagini)
  • +
  • 1
  • 2
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Tort mac-mac sau praji-mac

#1

Useril este offline   9Ramy9 Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 672
  • Inregistrat: 26-November 09
  • LocationItalia



Postat on Tort mac-mac 05 October 2010 - 11:45 PM

Pentru iubitoarele de mac,dar nu numai,am pregatit urmatoarea reteta.

-4 oua
-300 grame mere
-200 grame miere
-100 grame mac
-100 grame alune de padure
-50 grame faina
-1 lamaie(sucul)
-1 plic zahar vanilat


Imagine atasata

Separam albusurile de galbenusuri.Radem merele si le stropim cu sucul de lamaie.Alunele le macinam si le amestecam cu macul.

Imagine atasata

Imagine atasata

Imagine atasata

Amestecam galbenusurile cu mierea,cateva minute.

Imagine atasata


Imagine atasata

Peste galbenusuri,punem merele si alunele cu macul.

Imagine atasata

Imagine atasata

Albusurile le mixam cu plicul de zahar vanilat,spuma,si le adaugam,incet,la compozitia de galbenusuri.

Imagine atasata

Imagine atasata

Imagine atasata

Turnam in tava,si dam la cuptor,180 grade C cam 20-25 minute.

Imagine atasata

Imagine atasata

#2

Useril este offline   stella Icon

  • Ambasadoarea artistilor culinari
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 7,708
  • Inregistrat: 23-November 09



Postat on Tort mac-mac 06 October 2010 - 12:30 AM

Yammi :hungry:

#3

Useril este offline   9Ramy9 Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 672
  • Inregistrat: 26-November 09
  • LocationItalia



Postat on Tort mac-mac 06 October 2010 - 01:02 AM

Vezi postareastella, la 05 October 2010 - 11:30 PM, a spus:

Yammi :hungry:

Pufoasa dar NU inecacioasa.Ramane asa(daca mai ramane)si a 3 zi,garantat.Am testat.

#4

Useril este offline   Geany Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 13,391
  • Inregistrat: 08-December 09



Postat on Tort mac-mac 06 October 2010 - 09:41 AM

Arata f. bine... :thumleft:

HI HI HI !!! =)) ce nebuna sunt cand am vazt. tort mac-mac am crezut ca-i tort de rata... :toothy6:

#5

Useril este offline   9Ramy9 Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 672
  • Inregistrat: 26-November 09
  • LocationItalia



Postat on Tort mac-mac 06 October 2010 - 10:20 PM

Vezi postareaGeany, la 06 October 2010 - 08:41 AM, a spus:

Arata f. bine... :thumleft:

HI HI HI !!! =)) ce nebuna sunt cand am vazt. tort mac-mac am crezut ca-i tort de rata... :toothy6:


Ma faci si pe mine sa rad. =))
=))

#6

Useril este offline   Geany Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 13,391
  • Inregistrat: 08-December 09



Postat on Tort mac-mac 06 October 2010 - 11:03 PM

Ma bucur ca te-am inveselit,''istetimea'' :rolleyes: mea nu are limite,uneori ma sperii si eu... =)) =))

#7

Useril este offline   stella Icon

  • Ambasadoarea artistilor culinari
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 7,708
  • Inregistrat: 23-November 09



Postat on Tort mac-mac 06 October 2010 - 11:34 PM

Vezi postareaGeany, la 06 October 2010 - 10:03 PM, a spus:

Ma bucur ca te-am inveselit,''istetimea'' :rolleyes: mea nu are limite,uneori ma sperii si eu... =)) =))


Geany...nu esti singura =)), si eu am intrat sa vad ce "dulce" de ratza este :occasion14:

#8

Useril este offline   Foxyy Icon

  • Moderator
  • Icon
  • Grup: Moderators
  • Postari: 13,808
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Location: RLS



Postat on Tort mac-mac 06 October 2010 - 11:47 PM

Vezi postareastella, la 06 October 2010 - 09:34 PM, a spus:

Vezi postareaGeany, la 06 October 2010 - 10:03 PM, a spus:

Ma bucur ca te-am inveselit,''istetimea'' :rolleyes: mea nu are limite,uneori ma sperii si eu... =)) =))

Geany...nu esti singura =)), si eu am intrat sa vad ce "dulce" de ratza este :occasion14:

Ma primiti si pe mine-n club? Io am crezut ca-i vorba de-un tort sub forma de rata si-am dat navala, sa aflu cum se sculpteaza o astfel de minunatie... Da' tot despre rata credeam ca-i vorba!

#9

Useril este offline   Geany Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 13,391
  • Inregistrat: 08-December 09



Postat on Tort mac-mac 07 October 2010 - 10:00 AM

Ahhaa!!! deci nu-s ''singur pe lume'',Ramy,ne-ai dat tzeapa... :lol: Momentan suntem doar 3 in club dar am o presimtire ca ne v-om inmulti ... :lovestory:

#10

Useril este offline   Geany Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 13,391
  • Inregistrat: 08-December 09



Postat on Tort mac-mac 07 October 2010 - 10:47 AM

Vezi postareaFoxyy, la 06 October 2010 - 10:47 PM, a spus:

Vezi postareastella, la 06 October 2010 - 09:34 PM, a spus:

Vezi postareaGeany, la 06 October 2010 - 10:03 PM, a spus:

Ma bucur ca te-am inveselit,''istetimea'' :rolleyes: mea nu are limite,uneori ma sperii si eu... =)) =))

Geany...nu esti singura =)), si eu am intrat sa vad ce "dulce" de ratza este :occasion14:

Ma primiti si pe mine-n club? Io am crezut ca-i vorba de-un tort sub forma de rata si-am dat navala, sa aflu cum se sculpteaza o astfel de minunatie... Da' tot despre rata credeam ca-i vorba!

Foxule s-a mai deschis un club al moldovencelor,la poale-n brau si trandafiri de la moldova,ti-am facut o invitatie si tie ca nu puteai lipsi tocmai tu... :hug: :-*

#11

Useril este offline   sorinadaniela Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Blue
  • Postari: 3,675
  • Inregistrat: 26-November 09
  • LocationVicenza (Italia)



Postat on Tort mac-mac 07 October 2010 - 09:10 PM

Si pe mine ma batu gandu ca s-ar putea sa fie vorba despre vreo rata... asa ca nu sunteti singure.
Arata bine, ma atrage, dar am o intrebare: cu ce pot inlocui mierea ca io n-am voie la asa ceva... o merge fructoza? Si daca DA, cam care ar fi cantitatea necesara... voi ziceti-mi cam cat zahar ar trebui si-mi fac eu apoi calculele in fructoza... asta daca se poate inlocui mierea...
Signature Seperator image

Sorina

#12

Useril este offline   Geany Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 13,391
  • Inregistrat: 08-December 09



Postat on Tort mac-mac 07 October 2010 - 09:15 PM

Vezi postareasorinadaniela, la 07 October 2010 - 08:10 PM, a spus:

Si pe mine ma batu gandu ca s-ar putea sa fie vorba despre vreo rata... asa ca nu sunteti singure.
Arata bine, ma atrage, dar am o intrebare: cu ce pot inlocui mierea ca io n-am voie la asa ceva... o merge fructoza? Si daca DA, cam care ar fi cantitatea necesara... voi ziceti-mi cam cat zahar ar trebui si-mi fac eu apoi calculele in fructoza... asta daca se poate inlocui mierea...

Sorina baiatul meu cel mare e inebunit dupa un energizant care e ezact ca mierea doar ca nu e miere....

#13

Useril este offline   Geany Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 13,391
  • Inregistrat: 08-December 09



Postat on Tort mac-mac 07 October 2010 - 09:23 PM

Ia uite,zice ca ar contine:zahar,sirop glucoza,acid citric,colorant(asta nu-i prea bun)zaharuri totale 80/100,nici eu nu prea eram deacord cu el dar am vazt. ca fetele il foloseau la pasta de zahar ... :occasion14:

#14

Useril este offline   9Ramy9 Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 672
  • Inregistrat: 26-November 09
  • LocationItalia



Postat on Tort mac-mac 07 October 2010 - 10:47 PM

Eu nu am vrut sa trag in teapa pe nimeni,am vrut prima oara sa o intitulez mac la patrat pentru ca are mult mac,dar pentru ca nu am gasit simbolul "la puterea a doua",am decis sa-i dau numele asta.

#15

Useril este offline   Geany Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 13,391
  • Inregistrat: 08-December 09



Postat on Tort mac-mac 07 October 2010 - 10:53 PM

Vezi postarea9Ramy9, la 07 October 2010 - 09:47 PM, a spus:

Eu nu am vrut sa trag in teapa pe nimeni,am vrut prima oara sa o intitulez mac la patrat pentru ca are mult mac,dar pentru ca nu am gasit simbolul "la puterea a doua",am decis sa-i dau numele asta.

Ramy ai fost geniala pe noi ne-ai amuzat teribil,intrigat si asta e tot farmecul,nu asi fi numit preparatul tau altfel pt. nimic in lume.... :love7:

#16

Useril este offline   Eataly Icon

  • Moderator
  • Icon
  • Grup: Moderators
  • Postari: 7,947
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino



Postat on Tort mac-mac 07 October 2010 - 11:10 PM

Sorina eu am facut-o azi cu sirop de agave.Aceiasi cantitate ca mierea.
Revin maine cu poze, Ramy.Am mancat jumatate deja.Multumesc de reteta. :pupic:

#17

Useril este offline   9Ramy9 Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 672
  • Inregistrat: 26-November 09
  • LocationItalia



Postat on Tort mac-mac 08 October 2010 - 12:54 AM

Vezi postareasorinadaniela, la 07 October 2010 - 08:10 PM, a spus:

Si pe mine ma batu gandu ca s-ar putea sa fie vorba despre vreo rata... asa ca nu sunteti singure.
Arata bine, ma atrage, dar am o intrebare: cu ce pot inlocui mierea ca io n-am voie la asa ceva... o merge fructoza? Si daca DA, cam care ar fi cantitatea necesara... voi ziceti-mi cam cat zahar ar trebui si-mi fac eu apoi calculele in fructoza... asta daca se poate inlocui mierea...

Am citit pe aici si pe 'colo,si am gasit ca se poate inlocui cu melassa(nu stiu in romaneste cum se zice),sau cu sirop de artar(cui ai place).

#18

Useril este offline   9Ramy9 Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 672
  • Inregistrat: 26-November 09
  • LocationItalia



Postat on Tort mac-mac 08 October 2010 - 01:05 AM

:violent1: Am omis faina ca se pune la sfarsit,dupa albusuri. :violent1:

#19

Useril este offline   Eataly Icon

  • Moderator
  • Icon
  • Grup: Moderators
  • Postari: 7,947
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino



Postat on Tort mac-mac 08 October 2010 - 02:14 PM

Vezi postareaEataly, la 07 October 2010 - 10:10 PM, a spus:

Sorina eu am facut-o azi cu sirop de agave.Aceiasi cantitate ca mierea.
Revin maine cu poze, Ramy.Am mancat jumatate deja.Multumesc de reteta. :pupic:


Voilà!

Imagine atasata

#20

Useril este offline   sorinadaniela Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Blue
  • Postari: 3,675
  • Inregistrat: 26-November 09
  • LocationVicenza (Italia)



Postat on Tort mac-mac 08 October 2010 - 06:52 PM

Ce frumos arata! Sa o papati cu placere!
Si unde zici ca ai gasit siropul asta de agave?
Signature Seperator image

Sorina



  • (2 Pagini)
  • +
  • 1
  • 2
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

1 useri citesc topicul
0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi






www.amenajariintretineregradini.ro www.creativgarden.ro Creare site de prezentare Creare site Creare site
Detectiv privat Mediator Encean Alexandru Detectiv particular