Prajitura Desteapta

Salt la continut

Pagina 1 din 1
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Prajitura Desteapta desteapta si buna...:D

#1

Useril este offline   diamond Icon

  • Bucatar
  • PipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 74
  • Inregistrat: 25-November 09



Postat on Prajitura Desteapta 11 June 2010 - 01:35 AM

prajitura asta se face extrem de usor si fara bataie de cap... i se zice desteapta ca isi separa singura in timpul coacerii blatul, crema si glazura... :D

e delicioasa!

Ingrediente:

9 oua
250 gr. zahar
1 pachet de unt- 250gr.
9 linguri faina
1 pachet zahar vanilat
1 litru lapte

Imagine atasata

intr-un bol mixam bine galbenusurile cu zaharul si zaharul vanilescu...

Imagine atasata

apoi se adauga untul topit si racit... (l-am taiat cubulete si l-am dat in cuptorul cu microunde pt cateva secunde)

Imagine atasata

Imagine atasata

apoi se adauga faina...mixati bine sa nu ramana cocoloase...
apoi adaugati laptele...

Imagine atasata

albusurile se bat bine spuma cu un praf de sare...

Imagine atasata

Imagine atasata


se adauga usor peste compozitie (care este foarte lichida, nu va speriati :) ) amestecand de sus in jos...usurel...

compozitie se toarna intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina...se da timp de o ora in cuptorul incins in prealabil... asezati tava pe treapta cea mai inalta...la foc mic...
sa nu deschideti usa cuptorului!

atentie: se va umfla in cuptor! va da inapoi dupa ce o scoateti!
si nu deschideti usa cuptorului in timpul coacerii!:D

Imagine atasata

si pe farfurie:

Imagine atasata

Imagine atasata

Imagine atasata

Imagine atasata

Pofta extrema!

reteta a lui Paradis! sa traiasca! :D

#2

Useril este offline   gloxinia Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,517
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Locationundeva prin nord vest



Postat on Prajitura Desteapta 11 June 2010 - 08:55 AM

Diamond trebuie sa studiez bine reteta si sa vad daca sunt diferente intre ce am eu si asta, ca mie zau ca nu mi-o placut cand am facut-o. Asta a ta arata tare bine, parca e un cremes. :drool:
Signature Seperator image

Mami de

Imagine postata
si

Imagine postata

#3

Useril este offline   seima Icon

  • Bucatar
  • PipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 34
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationVarsovia, Polonia



Postat on Prajitura Desteapta 11 June 2010 - 10:56 AM

Vezi postareagloxinia, la 11 June 2010 - 07:55 AM, a spus:

Diamond trebuie sa studiez bine reteta si sa vad daca sunt diferente intre ce am eu si asta, ca mie zau ca nu mi-o placut cand am facut-o. Asta a ta arata tare bine, parca e un cremes. :drool:


Diamond, iti multumesc pentru reteta! Acum cu poze am prins curaj sa mai incerc o data genul asta de combinatie. Am facut ceva de genul asta demuuult si mi-a iesit asa ratota... :wacko:

#4

Useril este offline   Adriana Icon

  • Site Admin
  • Icon
  • Grup: Administrators
  • Postari: 10,905
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT



Postat on Prajitura Desteapta 11 June 2010 - 12:18 PM

Si pe mine m-ar tenta sa o fac pentru ca am oua de consumat, doar ca mi-e frica, prima data cind am facut-o acum multi ani a iesit o mare brinza :(
Incerc, poate am noroc a doua oara.

#5

Useril este offline   Geany Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 13,685
  • Inregistrat: 08-December 09



Postat on Prajitura Desteapta 11 June 2010 - 12:22 PM

Ce bine arata Diamanto'multumesc de reteta... :floare:

#6

Useril este offline   Eataly Icon

  • Moderator
  • Icon
  • Grup: Moderators
  • Postari: 7,961
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino



Postat on Prajitura Desteapta 11 June 2010 - 01:02 PM

Si eu o faceam des acasa, aici am facut-o o data si mi-a iesit un blat intreg, fara crema.
Eu ador deserturiile acestea destepte.
Incerc iar.

#7

Useril este offline   Adriana Icon

  • Site Admin
  • Icon
  • Grup: Administrators
  • Postari: 10,905
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT



Postat on Prajitura Desteapta 11 June 2010 - 11:39 PM

Am facut-o si mi-a placut, spuneti daca asa trebuia sa iasa, pina la urma imi ramasesera doar 6 oua si am redus restul corespunzator. Dar tot o ora am lasat-o la cuptor, doar ca am pus-o prea sus si s-a colorat bine deasupra, dupa ce am scos-o s-a pleostit in mod preocupant dar mie mi se pare ca a iesit bine.
Mersi de reteta
Imagine atasata

#8

Useril este offline   zoazorel Icon

  • Io-s aia!
  • PipPipPipPip
  • Grup: Blue
  • Postari: 5,451
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationBrăila, București, Bolintin-Vale...



Icon postare  Postat on Prajitura Desteapta 12 June 2010 - 05:00 PM

Bravo Diamanto! Imagine postata
Reteta mea e cu 10 oua si se tine o ora jumate la cuptor la focul cel mai mic posibil.
Da, Adriana, asa trebuie sa iasa! Ti-a reusit!
Mie-mi place foarte mult!Imagine postata
Dac-o vreti mai inalta, tava va trebui sa fie mai mica,Eu o fac intr-o tava mai lunga, sa nu fie foarte inalta!Am facut-o de Paste!
Signature Seperator image

Nu ma pricep, da' insist sa persist! Si cateodata chiar imi iese!

Nu-i cereti unei femei imposibilul. E capabila sa vi-l ofere!!!

#9

Useril este offline   diamond Icon

  • Bucatar
  • PipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 74
  • Inregistrat: 25-November 09



Postat on Prajitura Desteapta 15 June 2010 - 01:24 AM

Vezi postareagloxinia, la 10 June 2010 - 05:55 PM, a spus:

Diamond trebuie sa studiez bine reteta si sa vad daca sunt diferente intre ce am eu si asta, ca mie zau ca nu mi-o placut cand am facut-o. Asta a ta arata tare bine, parca e un cremes. :drool:



gloxi, prajiturii asteia i se mai spune si cremes-ul lenesului! :lol:
astept sa-mi spui daca seamana retetele intre ele... prajitura este foarte buna, seamana la gust cu crema de zahar ars... Gloxi, mai incearca o data! :D te pup!

Vezi postareaseima, la 10 June 2010 - 07:56 PM, a spus:

Vezi postareagloxinia, la 11 June 2010 - 07:55 AM, a spus:

Diamond trebuie sa studiez bine reteta si sa vad daca sunt diferente intre ce am eu si asta, ca mie zau ca nu mi-o placut cand am facut-o. Asta a ta arata tare bine, parca e un cremes. :drool:


Diamond, iti multumesc pentru reteta! Acum cu poze am prins curaj sa mai incerc o data genul asta de combinatie. Am facut ceva de genul asta demuuult si mi-a iesit asa ratota... :wacko:


seima, draga mea, cu multa placere! mai incearca o data! trebuie sa iasa!:D mult spor!

Vezi postareaGeany, la 10 June 2010 - 09:22 PM, a spus:

Ce bine arata Diamanto'multumesc de reteta... :floare:


cu multa placere, Geany! :hug:

#10

Useril este offline   diamond Icon

  • Bucatar
  • PipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 74
  • Inregistrat: 25-November 09



Postat on Prajitura Desteapta 15 June 2010 - 01:59 AM

Vezi postareaEataly, la 10 June 2010 - 10:02 PM, a spus:

Si eu o faceam des acasa, aici am facut-o o data si mi-a iesit un blat intreg, fara crema.
Eu ador deserturiile acestea destepte.
Incerc iar.


Eataly, stiu ca atunci cand nu se separa frumos straturile, cuptorul nu a fost incins bine in prealabil! poate fi asta cauza?
mai incearca,trebuie sa iasa!:D

Vezi postareaAdriana, la 11 June 2010 - 08:39 AM, a spus:

Am facut-o si mi-a placut, spuneti daca asa trebuia sa iasa, pina la urma imi ramasesera doar 6 oua si am redus restul corespunzator. Dar tot o ora am lasat-o la cuptor, doar ca am pus-o prea sus si s-a colorat bine deasupra, dupa ce am scos-o s-a pleostit in mod preocupant dar mie mi se pare ca a iesit bine.
Mersi de reteta


da, Adriana, a iesit bine, si vad ca s-au separat frumos straturile! un lucru nu inteleg, ai copt-o cu flacara de sus a cuptorului? nu inteleg cum de s-a brozat asa tare! :)

Vezi postareazoazorel, la 12 June 2010 - 02:00 AM, a spus:

Bravo Diamanto! Imagine postata
Reteta mea e cu 10 oua si se tien o ra jumate la cuptor la focul cel mai mic posibil.
Da, adriana, asa trebuie sa iasa! Ti-a reusit!
Mie-mi place foarte mult!Imagine postata
Dac-o vreti mai inalta, tava va trebui sa fie mai mica,Eu o fac intr-o tava mai lunga, sa nu fie foarte inalta!Am facut-o de Paste!


zozorica, nu-i asa ca e buna rau? daca o ai faci, te astept cu poze!:D te pup!

#11

Useril este offline   Adriana Icon

  • Site Admin
  • Icon
  • Grup: Administrators
  • Postari: 10,905
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT



Postat on Prajitura Desteapta 15 June 2010 - 02:32 PM

Important e ca a iesit bine. Am pus-o prea sus, trebuia sa o pun cu o treapta mai jos pentru ca s-a umflat mult, din cite stiu eu caldura vine doar de jos, poate ca o fi si sus, habar n-am.

#12

Useril este offline   zoazorel Icon

  • Io-s aia!
  • PipPipPipPip
  • Grup: Blue
  • Postari: 5,451
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationBrăila, București, Bolintin-Vale...



Icon postare  Postat on Prajitura Desteapta 16 June 2010 - 10:36 PM

Citeaza

zozorica, nu-i asa ca e buna rau? daca o ai faci, te astept cu poze!:D te pup!

Buna tare Diamanto! Cand oi mai facea-o, sigur o pozez! Eu folosesc si lapte mai gras, integral, de la piata! Aduce si cu cremesul si cu crema de zahar ars!
E yammiiii rau!:drool:
Signature Seperator image

Nu ma pricep, da' insist sa persist! Si cateodata chiar imi iese!

Nu-i cereti unei femei imposibilul. E capabila sa vi-l ofere!!!

#13

Useril este offline   julix_2007 Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: yellow
  • Postari: 1,245
  • Inregistrat: 24-November 09



Postat on Prajitura Desteapta 17 June 2010 - 11:23 PM

Am facut si eu reteta asta acum vreo 8 ani (din Practic), dar nu m-a dat pe spate. Mi-a iesit tare bine, dar cum nu era ceea ce credeam eu, nu am repetat actiunea.

#14

Useril este offline   Mutti Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Blue
  • Postari: 4,228
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDE



Postat on Prajitura Desteapta 26 February 2013 - 05:53 PM

La indemul soacrei am facut si eu sambata prajitura .De 2 ori!!!!!

Prima data m-a zapacit fata si am uitat sa bag untul si totusi , iata ce a iesit:

Imagine atasata


A doua oara am fost atenta si am facut retzeta exacta:

Imagine atasata


dar tot nu mi-a iesit ca in postul tau Diamond.

E buna la gust , nu zic nu , dar e departe de cremes. Cel putzin a mea a fost.

Soacra-mea zicea ca nu-i diferentza...si nici nu parea sa fie in prima poza. Poate fac eu ceva gresit...

#15

Useril este offline   Giorgiana Icon

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: yellow
  • Postari: 4,392
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationBucuresti



Postat on Prajitura Desteapta 26 February 2013 - 06:09 PM

Mutti, a iesit buna la gust, v-a placut, ati mancat-o, asta este cel mai important!
Si eu am facut de vreo doua ori si nici ai mei nu s-au dat pe spate dupa ea, dar dupa cremes...!
Si parca nici a mea nu a iesit altfel.
Signature Seperator image

GEORGIA

#16

Useril este offline   Eataly Icon

  • Moderator
  • Icon
  • Grup: Moderators
  • Postari: 7,961
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino



Postat on Prajitura Desteapta 26 July 2016 - 05:57 PM

Imagine atasata

Scuzati poza deloc artistica.Dar desteapta a fost buna. :icescream:



Pagina 1 din 1
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

1 useri citesc topicul
0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi






www.amenajari-intretinere-gradini.ro www.creativgarden.ro Creare site de prezentare Creare site Creare site
Detectiv privat Formatie nunta Bucuresti Detectiv particular Antigel centrale termice