Tarta sarata din frunze de conopida - reteta

Jump to content

  • (5 Pages)
  • +
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • You cannot start a new topic
  • You cannot reply to this topic

Tarta sarata din frunze de conopida si alte quiche cu alte umpluturi dar acelasi aluat

#41

User is offline   Bunny Icon

  • Moderator
  • Icon
  • Group: Moderators
  • Posts: 462
  • Joined: 22-November 09



Posted on Tarta sarata din frunze de conopida 18 December 2009 - 01:36 AM

Am facut si eu, de post. Reteta de aluat este incredibila, o sa o folosesc intensiv de acum incolo in loc de cea clasica cu unt. Eu am facut umplutura din 800 gr de ciuperci champignon, o ceapa si o legatura de marar (am folosit pentru legarea umpluturii o lingura de faina amestecata cu o cescuta de apa, apoi am lasat-o sa scada). Adriana, multumiri peste masura pentru acest aluat :pupic:

Attached Image

PS. Pentru cei care nu tin post, ideal ar fi ca la compozitia de mai sus sa adauge cascaval ras, si sa presare ceva si pe deasupra ... Yummy!
Signature Seperator image

Imperfecta by design

Blogul meu imperfect

#42

User is offline   Adriana Icon

  • Site Admin
  • Icon
  • Group: Administrators
  • Posts: 2,585
  • Joined: 21-November 09
  • LocationTo



Posted on Tarta sarata din frunze de conopida 18 December 2009 - 01:52 AM

Ma bucur ca esti la fel de entuziasmata ca mine :-*
Signature Seperator image

Posted Image

#43

User is offline   Bunny Icon

  • Moderator
  • Icon
  • Group: Moderators
  • Posts: 462
  • Joined: 22-November 09



Posted on Tarta sarata din frunze de conopida 18 December 2009 - 02:04 AM

A iesit ea cam bronzata compozitia, ca am uitat tarta in cuptor, dar de buna e delicioasa :oops: Iar aluatul e crocant si bun!
Signature Seperator image

Imperfecta by design

Blogul meu imperfect

#44

User is offline   Anat Icon

  • Newbie
  • Pip
  • Group: Members
  • Posts: 5
  • Joined: 29-November 09



Posted on Tarta sarata din frunze de conopida 18 December 2009 - 08:36 AM

Excelent aluatul asta, se face rapid, fara probleme si-n 30 minute ai ce rontaii.
Sa nu-mi spui ca nu-ti recunosti tarta =))

L-am facut sub forma de saratele ca mi-am zis ca trebuie sa fie bun si asa. I-am pus ½ lingurita de sare, 25 gr de parmesan si 5 gr de chimen. Am uns aluatul cu ou, taiat si pus la copt la 225 C pentru 20 minute. Nici nu pot sa-ti spun cît sînt de bune!
Dealtfel marturisesc tot :lol: : l-am facut de 2 ori, prima tura s-a dus imediat, pozele sînt de la a doua.
Te pup de 1000 de ori pentru aluatul asta grozav si usor de facut :-*

Attached image(s)

  • Attached Image
  • Attached Image


#45

User is offline   Adriana Icon

  • Site Admin
  • Icon
  • Group: Administrators
  • Posts: 2,585
  • Joined: 21-November 09
  • LocationTo



Posted on Tarta sarata din frunze de conopida 18 December 2009 - 02:58 PM

Anat said:

Te pup de 1000 de ori pentru aluatul asta grozav si usor de facut :-*

Ce ma bucur :-*
Mincind si eu fisiile pe care le-am pus deasupra m-am gindit ca s-ar putea folosi si ca saratele, vazind cit de usor se face incerc si eu cu siguranta :pupic:
Signature Seperator image

Posted Image

#46

User is offline   Boticella Icon

  • Member
  • PipPip
  • Group: Members
  • Posts: 21
  • Joined: 25-November 09



Posted on Tarta sarata din frunze de conopida 18 December 2009 - 07:15 PM

Adriana. Ce-mi faci tu mie? Bine, ca o sa incerc aluatul asta ca ziceti toate aici ca e bun, alea alea, dar masinaria asta, Bobimixu' asta sau cum ii zice, wow, e fenomenal! Dar cica nu il vand astia aci la mine, au oprit distribuirea mnealui din anu' 2005. Plus ca DACA faci rost de el de prin Canada sau mai stiu eu unde, cica e cam $1600, e adevarat sau mint astia?
Acuma nush ce sa fac, vreau unu'. :roll:

#47

User is offline   Adriana Icon

  • Site Admin
  • Icon
  • Group: Administrators
  • Posts: 2,585
  • Joined: 21-November 09
  • LocationTo



Posted on Tarta sarata din frunze de conopida 19 December 2009 - 01:05 AM

Boticella said:

Adriana. Ce-mi faci tu mie? Bine, ca o sa incerc aluatul asta ca ziceti toate aici ca e bun, alea alea, dar masinaria asta, Bobimixu' asta sau cum ii zice, wow, e fenomenal! Dar cica nu il vand astia aci la mine, au oprit distribuirea mnealui din anu' 2005. Plus ca DACA faci rost de el de prin Canada sau mai stiu eu unde, cica e cam $1600, e adevarat sau mint astia?
Acuma nush ce sa fac, vreau unu'. :roll:

Pai doamna mea prietena draga de mai sus a zis ca in Canada costa 1 800$ cu taxe cu tot.
Oare nu gasesti vreunul uzat? Aici costa 946 mi se pare de euro.
Signature Seperator image

Posted Image

#48

User is offline   Bunny Icon

  • Moderator
  • Icon
  • Group: Moderators
  • Posts: 462
  • Joined: 22-November 09



Posted on Tarta sarata din frunze de conopida 27 December 2009 - 06:01 PM

Aluatul este genial, am mai spus-o si o sa o mai repet :) Am avut cojite facute din timp (se pastreaza minunat), pe care le-am umplut cu branza frecata cu marar, ton frecat cu unt si pateu de gasca cu oua de prepelita:

Attached Image

Attached Image

Attached Image

Attached Image

Multumesc, Adriana :pupic: !
Signature Seperator image

Imperfecta by design

Blogul meu imperfect

#49

User is offline   Adriana Icon

  • Site Admin
  • Icon
  • Group: Administrators
  • Posts: 2,585
  • Joined: 21-November 09
  • LocationTo



Posted on Tarta sarata din frunze de conopida 27 December 2009 - 06:15 PM

Bunny said:

Aluatul este genial, am mai spus-o si o sa o mai repet :) Am avut cojite facute din timp (se pastreaza minunat), pe care le-am umplut cu branza frecata cu marar, ton frecat cu unt si pateu de gasca cu oua de prepelita Multumesc, Adriana :pupic: !

Splendida idee, varianta asta inca n-am incercat-o, l-am folosit mereu numai ca baza pentru tarte sarate coapte, dar e o idee superba, mai ales ca se poate coace in prealabil =)) si umple cind ne vin musafirii.
Bravo iepurasule pentru idee :appl:
(Cre ca incep sa-mi fac lista pentru ziua lui Marco si le pun pe primul loc :tongue3: )
Signature Seperator image

Posted Image

#50

User is offline   Issis Icon

  • Advanced Member
  • PipPipPip
  • Group: Crimson
  • Posts: 163
  • Joined: 26-November 09
  • LocationTargoviste



Posted on Tarta sarata din frunze de conopida 27 December 2009 - 08:59 PM

Si eu am facut minitarte cu salata de cartofi si crema de branza, dar si o tarta cu ciuperci cu acest aluat. E grozav. Cojile de tarte se pastreaza foarte bine, iar gustul de ulei de masline e savuros in orice combinatie de umplutura. Multumesc, :pupic: Adriana!

Attached Image

Attached Image

Attached image(s)

  • Attached Image


#51

User is offline   raluca elena Icon

  • Moderator
  • Icon
  • Group: Moderators
  • Posts: 3,022
  • Joined: 23-November 09



Posted on Tarta sarata din frunze de conopida 28 December 2009 - 12:03 AM

Adriana, am facut si eu azi aluatul tau si mi s-a parut genial! In mod sigur e cel mai simplu aluat incercat vreodata, si cred ca o sa devina foarte repede favoritul!
Sarumina de reteta!

#52

User is offline   Adriana Icon

  • Site Admin
  • Icon
  • Group: Administrators
  • Posts: 2,585
  • Joined: 21-November 09
  • LocationTo



Posted on Tarta sarata din frunze de conopida 28 December 2009 - 12:46 AM

Issis, foarte frumoase si ideile tale.
Raluca, vezi deja cite fane suntem, bine ai venit in rindurile noastre :D
Dar meritul nu e al meu ci al celor care au facut cartea de retete a Thermomixului :tongue3:
Signature Seperator image

Posted Image

#53

User is offline   raluca elena Icon

  • Moderator
  • Icon
  • Group: Moderators
  • Posts: 3,022
  • Joined: 23-November 09



Posted on Tarta sarata din frunze de conopida 01 January 2010 - 09:33 PM

Sa zic....sa nu zic....hai ca zic: am facut 125 mintarte din aluatul tau, n-am umplut atitea, evident, s-or putea congela?

si am avut si ajutor :D

Attached image(s)

  • Attached Image
  • Attached Image


#54

User is offline   Adriana Icon

  • Site Admin
  • Icon
  • Group: Administrators
  • Posts: 2,585
  • Joined: 21-November 09
  • LocationTo



Posted on Tarta sarata din frunze de conopida 01 January 2010 - 09:44 PM

Sigur ca se pot congela, fara grija, eu le-as congela coapte.
Vaz ca ajutorul se cam joaca in loc sa ajute :lol:
Signature Seperator image

Posted Image

#55

User is offline   Misha Icon

  • Advanced Member
  • PipPipPip
  • Group: Red
  • Posts: 341
  • Joined: 25-November 09
  • Locationtimisoara



Posted on Tarta sarata din frunze de conopida 03 January 2010 - 07:08 PM

ADRIANA am facut si eu o tarta cu aluatul asta
a intrat 120 ml vin,cu 100 ml nu lam putut intinde,si asa (cu 120 ml) lam intins destul de greu
am pus in plus 3 linguri de zahar pt ca tarta a fost dulce,poate de aia sa intins mai greu
a fost la cerere "cu multa budinca si fructe si jeleu"
si eu mam conformat,am facuto cu o budinca de vanilie in care am pus 2 galbenusuri,deasupra fructe,si peste ele jeleu transparent
o sa fac si biscuiti asa,dulci si sarati
:pupic: >:d< :floare: pt reteta

Attached image(s)

  • Attached Image
  • Attached Image

Signature Seperator image

Posted ImagePosted Image

#56

User is offline   Adriana Icon

  • Site Admin
  • Icon
  • Group: Administrators
  • Posts: 2,585
  • Joined: 21-November 09
  • LocationTo



Posted on Tarta sarata din frunze de conopida 03 January 2010 - 10:30 PM

Daca ai probleme la intins pune aluatul intre 2 folii de film transparent.
Deci ai creat o noua reteta, bravo :appl:
Signature Seperator image

Posted Image

#57

User is offline   Adriana Icon

  • Site Admin
  • Icon
  • Group: Administrators
  • Posts: 2,585
  • Joined: 21-November 09
  • LocationTo



Posted on Tarta sarata din frunze de conopida 08 February 2010 - 01:55 AM

Acelasi aluat, alta umplutura adica cozile, partea verde de la broccoli, taiata bucatele si fiarta, mixata in Thermomix cu 2 oua si citeva bucatele mici dintr-o brinza care mucegaia in frigider.
Attached Image
Signature Seperator image

Posted Image

#58

User is offline   pansy Icon

  • Advanced Member
  • PipPipPip
  • Group: Members
  • Posts: 89
  • Joined: 05-February 10



Posted on Tarta sarata din frunze de conopida 10 February 2010 - 05:09 AM

am sa incerc si eu aluatul asta.dar ideea cu frunzele de conopida e tare.arata frumos si par fragede.
am uitat sa intreb ce gust au ?
Signature Seperator image

culinareasa blogareasa
http://panseluta-violet.blogspot.com/

#59

User is offline   Adriana Icon

  • Site Admin
  • Icon
  • Group: Administrators
  • Posts: 2,585
  • Joined: 21-November 09
  • LocationTo



Posted on Tarta sarata din frunze de conopida 10 February 2010 - 10:33 AM

Gust de frunza verde :rolleyes: cu o tenta de gust de conopida.
Signature Seperator image

Posted Image

#60

User is offline   bristena Icon

  • Advanced Member
  • PipPipPip
  • Group: Members
  • Posts: 146
  • Joined: 26-November 09



Posted on Tarta sarata din frunze de conopida 20 February 2010 - 04:46 PM

un' sa-ntreb, un' sa-ntreb? intreb aici: frunzele de rape (cum se numesc in romaneste?) sunt bune pentru tartele sarate? eu nu le-am folosit pana acum, dar astea de le-am luat azi prea sunt proaspete, mari, frumoase ca sa le arunc. Adriana, da-mi un sfat: cum sa le prepar (in caz ca sunt bune)?
multumesc frumos (si daca am gresit intreband aici, cer scuze si te rog sa duci intrebarea unde e mai potrivit)
Signature Seperator image

fiica dacilor



  • (5 Pages)
  • +
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • You cannot start a new topic
  • You cannot reply to this topic

1 User(s) are reading this topic
0 members, 1 guests, 0 anonymous users