Ciorba de bureti

creare--site

Ciorba de bureti

Ingrediente:

2 l apa, 1 l bors, 500 g bureti, zarzavat de supa, sare

Mod de preparare:

Ciorba se poate pregati cu buretii proaspeti, cum au fost culesi din padure, sau cu bureti uscati pentru iarna. Se fierb intr-o oala cu apa, un morcov, patrunjel, marar si o ceapa. Se aleg buretii sa nu fie viermanosi, se taie in doua sau mai marunt si se pun in oala cu zarzavat. Cand sunt fierti, se adauga borsul fiert separat, se potriveste de sare si se lasa sa mai dea impreuna cateva clocote. Dupa gust se poate adauga putin rantas, facut dintr-o ceapa tocata, prajita in ulei cu putina faina, si stinsa cu apa. Buretii uscati se pun la muiat din ajun, intr-un vas cu apa.


Iti doresti un magazin online? Creare magazin online la cel mai bun pret.
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Ciorba de bureti


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Clatite umplute cu salata de pui si avocado
Cartofi cu conopida si branza
Chiftelute de urda in sos de rosii
Dovlecei cu patrunjel si usturoi
Melitzanosalata Agioritiki
Aperitiv in foi de napolitana
Ghiveci de orez cu legume
Pui umplut cu telina si morcovi
Chec aperitiv,stelute si braduti
Placinta  cu pui, spanac si branza
Chifle umplute si mozzarella cu rosii la cuptor
Paste cu ciuperci si rosii
Dulceata de pere
Crostoni cu miel
Supa cu turnatei