Ciorba de bureti

creare--site

Ciorba de bureti

Ingrediente:

2 l apa, 1 l bors, 500 g bureti, zarzavat de supa, sare

Mod de preparare:

Ciorba se poate pregati cu buretii proaspeti, cum au fost culesi din padure, sau cu bureti uscati pentru iarna. Se fierb intr-o oala cu apa, un morcov, patrunjel, marar si o ceapa. Se aleg buretii sa nu fie viermanosi, se taie in doua sau mai marunt si se pun in oala cu zarzavat. Cand sunt fierti, se adauga borsul fiert separat, se potriveste de sare si se lasa sa mai dea impreuna cateva clocote. Dupa gust se poate adauga putin rantas, facut dintr-o ceapa tocata, prajita in ulei cu putina faina, si stinsa cu apa. Buretii uscati se pun la muiat din ajun, intr-un vas cu apa.


Iti doresti un magazin online? Creare magazin online la cel mai bun pret.
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Ciorba de bureti


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Tarta cu crema de branza si zmeura
Salsa cruda
Prajitura de ciocolata
Um Ali - budinca egipteana din paine
Tarta cu brinza si zmeura
Tort de ciuperci
Ciocolata
Paine  pe vatra
Dulceata de portocale cu ciocolata
Piept de pui, la cuptor
Tort de portocale
Pulpe de rata cu bere si stafide
Chifle umplute si mozzarella cu rosii la cuptor
Prajitura cu tofu si ciocolata
Ciorba de salata