Ciorba de bureti

creare--site

Ciorba de bureti

Ingrediente:

2 l apa, 1 l bors, 500 g bureti, zarzavat de supa, sare

Mod de preparare:

Ciorba se poate pregati cu buretii proaspeti, cum au fost culesi din padure, sau cu bureti uscati pentru iarna. Se fierb intr-o oala cu apa, un morcov, patrunjel, marar si o ceapa. Se aleg buretii sa nu fie viermanosi, se taie in doua sau mai marunt si se pun in oala cu zarzavat. Cand sunt fierti, se adauga borsul fiert separat, se potriveste de sare si se lasa sa mai dea impreuna cateva clocote. Dupa gust se poate adauga putin rantas, facut dintr-o ceapa tocata, prajita in ulei cu putina faina, si stinsa cu apa. Buretii uscati se pun la muiat din ajun, intr-un vas cu apa.


Iti doresti un magazin online? Creare magazin online la cel mai bun pret.
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Ciorba de bureti


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Rulada de pui
Ardei umpluti,mai altfel
Chiftele din legume
Salata Manager
Cozonac Grania
Omleta cu orez la cuptor
Capunti alla puttanesca
Aripioare crocantoase (stil KFC)
Cornuri cu unt
Ardei umpluti cu legume
Supa de portocale si crutoane aromtizate cu scortisoara
Aripi de curcan tandoori
Tort din alune de copac
Cozonac cu mac si melcisori cu scortisoara
Cartofi in crusta de mustar