Capunti alla puttanesca

Tags:

capunti
puttanesca

Ingrediente:

2 catei de usturoi

6 fileuri de ansoa(acciughe)

capere

masline

sos de rosii(eu am folosit pomodori pelati in suc propriu)

ulei de masline

1 lingura busuioc tocat(fac.)

In timp ce apa pentru paste fierbe,incepem cu prepararea sosului.
Rumenim usturoiul ( l-am taiat felii)impreuna cu ansoa,pina acestea se topesc,dupa care adaugam sosul de rosii,si turnam peste.Eu am pus in sos si o lingura de busuioc tocat din congelator.Lasam un sfert de ora sa fiarba,apoi adaugam maslinele si caperele(am folosit masline coapte natural-"neinegrite"- si capere sub sare.

Mai lasam vreo 5 minute la fiert,dupa care adaugam pastele fierte al dente si scurse de apa.

Amestecam pastele cu sos.

Usor de realizat,si gustos!

Iti doresti un magazin online? Creare magazin online la cel mai bun pret.
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare.

< Anterior		Urmator >

Adauga comentariu la reteta - Capunti alla puttanesca

Nu necesita inregistrare Retete

artaculinara.com

Capunti alla puttanesca